DCNews Кетогенна диета, какви храни могат да се консумират
Кетогенната диета включва ограничаване на приема на въглехидрати.

Кой не трябва да използва диетата
- Хора с нисък ИТМ (индекс на телесна маса) - Тези с диабет тип I и II
Какви храни могат да се ядат
Месо: свинско, телешко, пилешко, пуешко, агнешко, дивеч.
Риба и морски дарове: предпочита се тлъстата риба (сьомга или скумрия). Избягвайте панираната риба, защото кората почти винаги е източник на въглехидрати.
Яйца: може да се консумира във всеки вариант.
Натурални мазнини: масло, сметана, зехтин, рапично масло, кокосово масло, ленено масло. Избягвайте маргарина.
Зеленчуци, растящи над земята: броколи, карфиол, копър, спанак, патладжан, чушки, аспержи, тиквички, гъби, краставици, маруля, авокадо, лук, чесън, домати.
Горски плодове: ягоди, боровинки, малини, къпини, касис. в умерени количества.
Захар и захарни продукти: газирани напитки, сладкиши, енергийни напитки, сладкиши, сокове, шоколад, сладкиши, сладолед, сладкиши, зърнени закуски.
Нишесте: хляб от всякакъв вид, тестени изделия, ориз, картофи, чипс.