DCNews Какво против; пазете хладилника на Olivia Steer; O poz; което прави c; t хиляда думи
Оливия Стър засне това, което имаше в хладилника.

„Понякога вярвам в снимка, колкото в хиляда думи (друг път хайку ми е достатъчно). Снимах две рафтове в хладилника, след като често ме питаха как да запазя зеленчуците и листата свежи и хрупкави възможно най-дълго.
Накратко, увивам салатата, спанака, репичките, листните цели, в кухненска кърпа, направена от хартия или плат, и ги поставям в пластмасови кутии с капаци или покрити с фолио, в хладилника.
Фолиото/капакът предотвратява дехидратирането на зеленчуците от повърхността, а кърпата абсорбира влагата, която се кондензира и оттича, с течение на времето, в кутията, запазвайки долните защитени. Издържа 10 дни без никакви проблеми. Листата от копър, магданоз, лиственица, омар ги държат на студено, в контейнери с вода, както във вази с цветя, дори за една седмица, зелени и свежи като първия ден “, написа Оливия Стийр в Instagram.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Olivia Steer (@oliviasteer) на 15 април 2020 г. в 12:45 PDT