DCNews Cl; пухкави шведски цици, безспорно сладки

Шведските палачинки са истинско удоволствие. Перфектен за есенните уикенди със семейството или приятелите, този десерт се приготвя бързо. Ето рецептата.

dcnews

съставки

- 3 яйца - 2 супени лъжици захар (можете да сложите още повече, ако искате да са по-сладки) - 1 чаша мляко (240 мл) - 1 чаша и половина брашно (225 г) - 1/2 чаена лъжичка бакпулвер - 1 ванилова захар - конфитюр от боровинки за сервиране

Как се приготвя

Яйцата се разделят. Жълтъците се смесват със захарта и ваниловата захар, докато побелеят и станат като крем. След това добавете брашното, смесено с бакпулвера и млякото, по малко от всеки, като ги редувате, според dulciurifeldefel.ro.

Разбийте белтъците с щипка сол, след което ги включете в горния състав, като разбърквате внимателно с шпатула, с движения отдолу нагоре. В тава, намазана с малко олио, слагаме лъжица от състава на пухкави палачинки. Печете от двете страни, като ни помагате да се обърнем с шпатула.