DCMedical Vinul ro; u; и ефекти върху чревната флора

Червено вино и здраве на сърцето

Изследователи от King's College в Лондон са установили, че тези, които от време на време консумират червено вино, имат нисък холестерол и положителни ефекти върху микробиома.

Ефектите на червеното вино върху чревната флора са анализирани от изследователи от King's College London, Великобритания, върху група от 916 женски близнаци. Те също така включиха бира, сайдер, бяло вино и спиртни напитки в своя анализ. Заключение: чревният микробиом е по-разнообразен при тези, които консумират червено вино, отколкото при тези, които не пият този вид алкохол. Това не се наблюдава при пиене на бяло вино, бира или спиртни напитки.

Ползите от червеното вино върху сърцето вече не са нови, но британското проучване показва, че умерената консумация на червено вино е свързана с по-голямо разнообразие и по-здравословен чревен микробиом. Изследването също така показа, че микробиомът на консуматорите на червено вино съдържа по-голям брой различни бактериални видове от тези на хората, които не консумират червено вино, факт, наблюдаван в три различни проучвателни групи в Обединеното кралство, САЩ и Белгия. Авторите на изследването са взели предвид и фактори като възраст, тегло, редовен хранителен режим и социално-икономически статус на участниците.

Защо тази връзка между червеното вино и микробиома? Изследователите подозират, че това са полифенолите в червеното вино, тези химикали, които се намират и в много плодове и зеленчуци и съдържат също антиоксиданти. „Въпреки че сме забелязали връзка между консумацията на червено вино и разнообразието на чревния микробиом, консумацията на рядко червено вино, например веднъж на две седмици, изглежда е достатъчна, за да се наблюдава ефект. (...) Все пак се препоръчва да се пие алкохол умерено “, казват изследователите на уебсайта на Британския университет.

---