DCMedical Psychologist Angela No; u 6 трикове към s; не М; н; nci твърде много от S; rb; тори

Психологът Ангела Нугу казва, че можем да използваме 6 прости трика, за да не накрая ядем прекалено много по празниците. Ето тези:

Близо до зимните празници все повече мислим за семейни ястия, пълни с традиционни екстри. И веднъж поставени пред тези вкусотии, изглежда не можем да спрем да ядем. Повлияни от традицията, образованието и религията, румънците са склонни да преяждат, казва психологът Анджела Нуну. По празници румънците обикновено се тълпят из магазините, за да купуват избрани ястия и напълно да забравят за балансирана диета.

Според психолога, който е и заместник-председател на Румънската асоциация по хипноза, свободното време, празниците и особено празниците често са придружени от промени в хранителното поведение.

„До голяма степен в тези„ специални “дни сме склонни да даваме воля на хедонистичните (търсещи удоволствие) аспекти, които всички ние имаме от време на време - и когато това може да е по-добър повод, ако не за празниците, повод от Психосоциалните фактори играят важна роля, например, проучвания показват, че хората ядат повече храна от обикновено и ядат специфични храни, когато са под влиянието на силни емоции или когато са в настроение. специфична социална рамка “, обяснява психологът Анджела Нугу.

Традиция и киснене

Традициите и обичаите, общите културни модели на празнуване силно влияят на начина ни на хранене през зимните празници. Както всеки рожден ден идва с торта, Великден с агнешко, за румънците Коледа е пълна със свинско месо и сладкиши. И дори ако обикновено ги избягваме, е много трудно да преминем през зимните празници без тях, защото повечето от нас имат силни детски спомени за богатите коледни ястия, които нашите майки и баби са приготвяли в продължение на много дни. преди.

„Проблемът е, че тъй като са храни, които се усвояват по-трудно, те водят както до бързо напълняване, така и до среда, благоприятна за здравословни проблеми. По време на зимните празници, лошото храносмилане и киселини са основните здравословни проблеми, с които се сблъскваме. Има и изследвания, които показват, че когато хората са заедно, те ядат с 20% повече, отколкото когато са сами. Това е по простата причина, че хората имат различни ритми на хранене. Например човек, който стои на масата, дори и да е уморен и да е вкусил всичко, все още консумира продукти, защото останалите участници все още не са приключили “, казва психологът Анджела Нугу.

Храната, като агент на емоционалната саморегулация

Изследванията също така показват, че хората, които се хранят в група, променят приема на храна, за да бъдат по-близо до „средното“, като празниците са време на изобилие, снизхождение и не точно здравни грижи, повечето хора имат психологическа предразположеност за преяждане при всяко хранене, дори ако никой не го казва на глас.

„Храната функционира и като агент на емоционалната саморегулация. Добрият вкус на храната стимулира област от мозъка, която отделя допамин, който е отговорен за усещането за удоволствие. Празниците са за някои от нас време, когато се освобождаваме от ежедневния стрес, дните на спокойствие и радост със семейството и приятелите или още по-силен стрес за тези, които се чувстват самотни през този период. И в двата случая храната се превръща във важен фактор за преодоляване на този емоционално натоварен период. Когато говорим за компулсивно хранене, е добре винаги да имаме предвид, че в първите моменти храната идва с приятни емоции, удовлетворение и удоволствие. Просто тези емоции не траят много дълго, скоро те се заменят с отвратителни емоции, когато започнете да ядете все повече и повече храна. Някои хора дори се чувстват отблъснати от това, което правят, но продължават да ядат “, обяснява тя.

Ръководство за ядене

Ето 6 основни правила да не прекалявате с храната за Коледа и Нова година, препоръчана от психолога Анджела Нугу.

1. Достатъчно е да вземете за отправна точка, където можете да дадете воля на желанията си, Коледа и Нова година. Не е нужно да вземате предвид целия период между двата празника.

2. Избягвайте да не ядете през целия ден, защото вечерта планирате да отидете на семейната вечеря за коледно или новогодишно парти. Вие няма да направите нищо, освен да повишите нивото на глада си, което определено ще ви доведе до преяждане.

3. След празнично хранене, опитайте се да споделите останалата храна с гостите си и избягвайте да запазвате ненужен излишък от храна, който в крайна сметка ще консумирате прекомерно през следващите дни.

4. Яжте редовно (поне веднъж на всеки 4 часа), е най-лесният начин за овладяване на апетита.

5. Яжте възможно най-съзнателно. Очаква се семейните ястия и дългите дискусии да привлекат вниманието ви и да ви накарат да ядете повече, отколкото ви е необходимо. Помислете как ще се чувствате след ден, седмица, месец. Работете със сянката на вашето действие и помислете какво е отвъд първото усещане, което е второто, третото, как ще се чувства тялото ви след хранене, в което сте яли над вашите нужди.

6. Подходящо време е да останете спокойни, да не поставяте ограничения, а вместо това да поставяте малки цели, които са лесни за постигане. Например можете да се стремите да се насладите на всички ястия, наслаждавайки им се. Да се наслаждаваш означава да ядеш или пиеш нещо спокойно и с удоволствие, за да усетиш наистина вкуса му. Ако се научите да се наслаждавате и да се наслаждавате на всеки вкус, ще видите как в крайна сметка ще ядете още по-съзнателно, но и по-малко.