DCMedical Poste; ti Iat; Как; и засяга; с; н; ЗДРАВЕ
Постенето носи ползи за здравето
Постенето може да подобри здравето. Изследователите установили, че специфичната за гладно диета намалява моноцитите, които са отговорни за възпалението.
Диетите, специфични за гладуването, са все по-често в центъра на вниманието през последните години и специалистите искаха да видят какви ефекти има върху тялото, ако има такива. По този начин в проучване, публикувано в Cell, изследователи от планината Синай установяват, че гладуването намалява възпалението и подобрява хроничните възпалителни заболявания, без да се засяга реакцията на имунната система към остри инфекции.
Докато острото възпаление е нормален имунен процес, който помага в борбата с инфекциите, хроничното възпаление може да има сериозни последици за здравето, включително сърдечни заболявания, диабет, рак, множествена склероза и възпалителни заболявания на червата.
"Известно е, че ограничаването на калориите подобрява възпалителните и автоимунните заболявания, но механизмите, чрез които нискокалоричният прием контролира възпалението, все още са слабо разбрани", казва водещият автор Мириам Мерад, д-р, директор на Института за прецизна имунология в Медицинското училище в Икан в планината Синай.
Моноцити, намалени след гладуване
Работейки с човешки и миши имунни клетки, д-р Мерад и колеги показаха, че периодичното гладуване намалява освобождаването на провъзпалителни клетки, наречени „моноцити“ в кръвния поток. Последващите изследвания показват, че по време на периоди на гладно тези клетки преминават в „режим на сън“ и са по-малко възпалителни от моноцитите, открити при тези, които са били хранени.
„Моноцитите са изключително възпалителни имунни клетки, които могат да причинят сериозни увреждания на тъканите и те нарастват все повече и повече в кръвта на по-голямата част от населението в резултат на хранителните навици, които хората са придобили през последните векове“, каза той. Д-р Мерад.
„Предвид широкия спектър от заболявания, причинени от хронично възпаление, и нарастващия брой пациенти, засегнати от тези заболявания, има огромен потенциал за изследване на противовъзпалителните ефекти на гладуването“, каза водещият автор Стефан Джордан, д-р и постдокторант партньор в Катедрата по онкологични науки в Медицинското училище Icahn в планината Синай.
Изследователите възнамеряват да продължат да се опитват да дешифрират молекулярните механизми, чрез които гладуването подобрява възпалителните заболявания, което може да доведе до нови превантивни терапевтични стратегии за лечение на много човешки заболявания.