DCMedical Не само захар; ролката трябва да бъде намалена 8; подсладители, които трябва; опори; и продължаване
Родителите, които търсят алтернативи на захарта, трябва да бъдат внимателни при избора на храни, които обещават по-малко захар. Може да получите по-малко захар, но семейството ви може да яде несигурни алтернативи на захарта.
Днес Американската академия по педиатрия (PAA) публикува „Използването на подсладители с хранителни вещества при деца.“ Докладът призовава за повече изследвания върху подсладителите и техния ефект върху децата, особено когато става въпрос за риск от диабет тип 2 и затлъстяване.
GPA също така изисква продуктите да посочват количеството подсладители на етикетите на продуктите, така че хората да знаят какво точно консумират. Понастоящем производителите на храни трябва да посочат нехранителни подсладители в списъка на съставките.
„Като се има предвид колко деца редовно консумират тези продукти - които са станали повсеместни - трябва да имаме по-добро разбиране за това как те влияят на здравето на децата в дългосрочен план“, каза д-р Кариса Бейкър-Смит, автор главен и детски кардиолог, изявление.
Какво представляват нехранителните подсладители?
Най-малко 1 на 4 деца консумира нехранителен или изкуствен подсладител, съобщава AAP. И около 80 процента от децата ги консумират ежедневно.
Има осем нехранителни подсладители, които са одобрени от Администрацията по храните и лекарствата (FDA). (Първите шест бяха одобрени като хранителни добавки; последните две имаха различно име.)
Захарин: често се добавя към кисело мляко и желе с ниско съдържание на захар. Според Центъра за наука в обществен интерес (CSPI), това заедно с аспартам, ацесулфам калий и сукралоза трябва да се избягват. „Техният анализ се основава на факта, че на някои от тези подсладители липсват изследвания за безопасност. В някои случаи, като аспартам, сукралоза и захарин, има проучвания, които го свързват с риска от рак и други здравословни проблеми “, каза Шарън Палмър, регистриран калифорнийски диетолог.
Аспартам: Той се предлага в много марки диетични сокове, както и в Jell-O, Equal и NutraSweet.
Калиев сулфат: Това вещество ще намерите в някои диетични продукти и в някои диетични напитки. Той е на второ място, тъй като е в повечето от изследваните продукти и се нарича още ацесулфам К.
Сукралоза: Често се среща в диетичния сок. То беше в най-голямо количество проучени продукти.
Neotame: Той се съдържа в Sunny D, някои дъвки и протеинови шейкове.
Адвантам: извлечен от аспартам, често се съдържа в напитки и напитки, както и в продукти за готвене и печене.
Стевия: FDA е одобрена като „Общо призната за безопасна“ и в безопасен списък на CSPI.
Луо Хан Гуо/монах плодове: Също така "общопризнат като безопасен" от FDA, той е в списъка на CSPI да бъде предпазлив поради липса на тестове.