DCMedical Консумация на ап
Намаленият прием на вода увеличава риска от затлъстяване
Всеки ден всеки пети млад американец изобщо не пие вода, сочи ново проучване. Вместо това те заменят водата със сладки напитки. Ефектите върху здравето не са добри.
Тези, които не пият вода, според данните в крайна сметка консумират почти два пъти повече калории от сладки напитки. Това, предупреждават изследователите, води до допълнителни 100 калории на ден, което с течение на времето може да увеличи риска от наднормено тегло или затлъстяване. „Пиенето на вода е най-здравословната напитка“, казва авторът на изследването Ашер Росинджър, директор на лабораторията за вода, здраве и хранене в държавния университет в Пенсилвания.
"Водата е основно хранително вещество за добро физиологично и когнитивно функциониране. Напротив, сладките напитки са проблематични, тъй като са свързани с много негативни здравословни състояния, като наддаване на тегло, кариес и диабет тип 2", каза Росинджър. . Той спомена, че настоящите насоки препоръчват да се ограничи дневната консумация на добавени захари до по-малко от 10% от общите консумирани калории, пише webmd.com.
„Децата трябва да пият вода всеки ден и това трябва да е първият вариант, който родителите предлагат, когато казват, че са жадни“, каза той.
В проучването са събрани данни от американските национални изследвания за здравето и храненето. между 2011 и 2012 и между 2015 и 2016.
Приблизително 8 400 деца (на възраст от 2 до 19) съобщават за питейна вода всеки ден (въпреки че количествата не са определени количествено) и колко сладки напитки рутинно консумират.
Натуралните сокове не са опасни
Последното включва всички недиетични сокове, подсладени плодови сокове, спортни напитки, енергийни напитки и/или напитки като чай и кафе. Изключени са нулевокалорични сокове и напитки, 100% плодови сокове и/или кафе и безалкохолни чайове.
Сред 1 от 5, които никога не пият вода, калориите, консумирани чрез пиене, са се увеличили средно с 200, в сравнение със 100 калории на ден сред потребителите на вода.
Предложенията за напитки варират до известна степен в зависимост от расата. Например, белите хора, които не консумират вода, консумират повече допълнителни калории от обогатени напитки, отколкото испанците, които не консумират вода (123 калории на ден, в сравнение с 61 калории на ден).
Изследователите посочват, че приемането на допълнителни 3500 калории означава наддаване на половин килограм тегло. Това се случва за по-малко от месец с допълнителни 100 калории на ден.
Консумацията на захар намалява
Розинджър отбеляза, че консумацията на сладки напитки сред американските деца е намаляла през последните 15 години. Той обаче добави, че "все още има общности и субпопулации, които имат високи нива на консумация. Затова е от съществено значение да се идентифицират деца, които са особено изложени на риск от висока консумация на сладки напитки, тъй като това може да доведе до тези негативни ефекти върху здраве. "
На този фронт Розинджър отбеляза, че несигурността относно консумацията на вода поради замърсяване "е нарастващ проблем в САЩ, така че трябва да го имаме предвид като важен контекст, особено когато става въпрос за родители, които той би могъл да дава на децата си сода или сок поради недоверие към водата. Затова е изключително важно да се гарантира, че всеки има достъп до чиста вода. "