DCMedical Диета свършване; и влияние; eaz; мерник на m; sur; какво; преди; n v; първо
Алцхаймер може да се „види“ в очите на ранен етап
Диетата може да повлияе на зрението ни, по-точно може да увеличи риска от дегенерация на макулата с възрастта, казват изследователите.
Анализ на скорошни висококачествени изследвания показва, че диетата може да повлияе на риска от развитие и прогресиране на свързана с възрастта дегенерация на макулата (влошено зрение с възрастта). Резултатите са публикувани в клинична и експериментална офталмология.
Систематичният преглед включваше анализ на 18 висококачествени проучвания. Придържането към средиземноморската диета е свързано с нисък риск от прогресия на макулна дегенерация. Източна диета (с по-висок прием на зеленчуци, бобови растения, плодове, пълнозърнести храни, домати и морски дарове) намалява връзката с разпространението на болестта, докато западната диета (с по-висок прием на червено месо, преработено месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, пържени картофи, рафинирани зърнени храни и яйца) имаха по-голяма връзка с разпространението на макулна дегенерация.
Високата консумация на богати на каротеноиди зеленчуци и мазни риби, съдържащи омега-3 мастни киселини, е от полза за тези, които са изложени на риск от дегенерация на макулата. Диетите с висок гликемичен индекс и консумацията на алкохол над две напитки дневно са свързани с по-висок риск от увреждане на зрението.
„Подобряването на качеството на диетата, увеличаването на приема на храни, съдържащи необходимите хранителни вещества в ретината и избягването на храни, които предизвикват оксидативно увреждане, ще играе важна роля за защита на зрението“, каза водещият автор Наоко Чапман от университета в Окланд, Нова Зеландия.