DCMedical Diet; йо-йо
Гнилата храна е един от източниците, който може да ни разболее от листериоза
Неотдавнашно проучване твърди, че диетата "йо-йо", която включва многократни цикли на отслабване и възстановяване, би намалила процента на телесни мазнини с течение на времето.
Йо-йо диета, тегло. Повтарящите се цикли на отслабване и наддаване на тегло или диетата "йо-йо" биха довели до подобрени нива на инсулин и намалени дългосрочни нива на телесни мазнини. Това е заключението на изследване - първото по рода си - публикувано преди публикуването в Американския вестник по физиология - ендокринология и метаболизъм.
Въпреки че някои проучвания предполагат, че този тип отслабване чрез многократно отслабване и увеличаване на теглото, наречен „йо-йо диета“, е свързан със рискове за здравето като високо кръвно налягане и висок холестерол, но малко се знае за регулацията. хормони и състав на телесните мазнини след няколко епизода на отслабване и наддаване на тегло, се казва в изявление на Американското общество по физиология.
Изследователите тествали идеята върху плъхове. Те ги подложиха на четири цикъла на калорично ограничено отслабване, последвано от възстановяване на теглото чрез неограничен достъп до храна в продължение на една година. Експериментът включва и контролна група, която има неограничен достъп до храна за целия период.
В края на проучването контролната група натрупа значително количество тегло. По време на всеки период на възстановяване, плъховете от групата за отслабване възвръщат повече тегло, отколкото губят. Въпреки това, до третия цикъл на отслабване и възстановяване, тези плъхове тежат много по-малко от техните аналози от контролната група.
Изследователите отбелязват, че по време на експеримента не е имало разлика в нивата на лептин и грелин - хормони, които контролират глада, апетита и регулирането на теглото - между двете групи. Това означава, че нивата на хормоните, дори по време на периоди на наддаване на тегло, са стабилни.
„Подобрението на мастната маса, както и подобреният толеранс към глюкозата, наблюдаван при нашите плъхове, които са преминали през цикъла на тегло, предполага метаболитни ползи за периоди на калорични ограничения, въпреки стреса от времето за наддаване на тегло“, казват изследователите.
Те вярват, че бъдещите проучвания трябва да се съсредоточат върху последиците за здравето по време на цикъла на тегло, включително дали има благоприятно въздействие върху метаболитния синдром.