Дъблин - няколко впечатления като любител на растенията
Снимка: Кристин Шончек - Ботаническата градина в Дъблин в квартал Гласневин си заслужава да се види.
Точно навреме за почивка искам да споделя тук няколко мои впечатления от Дъблин. Ирландия си заслужава да бъде посетена от любителите на растенията само заради името й „Зелен остров“! Като фен на растенията винаги съм любопитен коя градина или природни съкровища ме очакват, когато пътувам. Обикновено поглеждам дали има ботаническа градина. Който е случаят в Дъблин - и то много красив! Но това не е всичко, има и още какво да откриете в и около столицата на Ирландия.
Национална ботаническа градина в Дъблин
Националната ботаническа градина се намира в квартал Гласневин, точно до голямото гробище със същото име. Той е свободно достъпен, красиво оформен и впечатлява с голямото си разнообразие от различни растителни видове. Разбира се, на сайта има и някои оранжерии. Които са истински празник за очите дори отвън. Има истинско усещане за джунгла, особено в голямата палмова къща. Кактусната къща кара сърцата на сочните любители да бият по-бързо. Екземплярите с частично човешки произход са много впечатляващи!
Авокадо, куркума (куркума), рициново масло, кафе, нар, захарна тръстика и много други полезни растения могат да бъдат намерени в една от оранжериите с подходящи описания. Ако огладнеете, силно препоръчвам спирка в ресторанта на градината. Там можете да се укрепите за по-нататъшната обиколка на просторната зона с наистина вкусни храни и напитки.
Част от откритата площ показва, идилично рамкирана от традиционни каменни стени, какво може да предложи ирландската кухненска градина. Там процъфтяват билки, плодови и зеленчукови растения, които също са известни от нашите градини. Заинтересованите посетители ще намерят тук и много ценни съвети за компостиране. Недалеч от тази кухненска градина е зоната, където елфите се чувстват като у дома си. Тъй като ирландската дива флора, разбира се, може да се възхищава и в Ботаническата градина на Дъблин. Ако се вгледате внимателно, ще видите горски ягоди, лешникови храсти и крави и можете да си представите във въображението си как те носят радост на елфите. И разбира се има и елфически цветя (Epimedien) точно на главния портал в Ботаническата градина в Дъблин.
Снимка: Кристин Шончек - Градините Malahide (северно от Дъблин) също предлагат голямо разнообразие.
Малахидски градини
Снимка: Кристин Шончек - салатен бар в Дъблин с регионален фокус.
За гладни градинари: Sprout & Co.
Подобна екскурзия в ботаниката, в истинския смисъл на думата, ви кара да гладувате за вкусна храна. Те трябва да са възможно най-пресни и за предпочитане да идват директно от региона. Любителите на градини в Дъблин също могат да изпълнят тези желания. Това е възможно, например, от салатата „Sprout & Co.“. Този ресторант с цвекло в логото вече се намира на шест места. Пет от тях са в Дъблин и един на северозапад от него. Наставката „Здравословни, сезонни и местни“ накратко описва какво е важно в тази верига ресторанти. Те предлагат супа, салати, топли купички или можете да сглобите своя собствена купа от различни съставки. Ако искате също да сервирате вкусни и местно произведени зеленчукови купи у дома, оранжерията Romberg Buddha Bowl Glücksgemüse е правилният стартер за нея.