DASH диета за борба с високо кръвно налягане
Ако не искате да пропуснете нашето съдържание, присъединете се към ексклузивната Facebook група Twice.hu или следвайте последната ни Facebook страница!
С течение на времето лекарите забелязват, че хранителните навици до голяма степен определят здравословното ни състояние, поради което са направени хиляди проучвания за връзката между здравето и диетите. Едно е сигурно: излишъците причиняват болести.
Професионалист:
Разработено от лекари
Предотвратява няколко заболявания
Тя се основава на здравословни храни
Контра:
Трудно е да се проследи
Ограничителен
Един от най-големите проблеми на 21 век са сърдечно-съдовите заболявания и сред тях е високото кръвно налягане. Високото кръвно налягане е важен рисков фактор за развитието на съдови, сърдечно-съдови и бъбречни заболявания. Дори повишаването на кръвното налягане може да причини увреждане на тялото, особено ако се комбинира с други съдови рискови фактори, пише Уикипедия. В много случаи високото кръвно налягане се свързва и със затлъстяването.
Фактори, причиняващи високо кръвно налягане откриваме сред генетичните причини, стресt, неправилно хранене, a повишаване на холестерола, хронични заболявания, липса на упражнения, консумация на твърде много сол и др.
Диетолозите и кардиолозите проведоха обширно проучване, което разработи рецепта за перфектната диета за пациенти с високо кръвно налягане, DASH диета (диетични подходи за спиране на хипертонията = диета, която помага за предотвратяване на високо кръвно налягане). Диетата DASH не само имаше добър ефект върху високото кръвно налягане, но и тези, които я спазваха, имаха намаляване на нивата на LDL в кръвта.
През 2012 г. a НАС. Списание News & World Report наречена най-добрата диета на годината DASH диета.
Принципи на диетата DASH:
НА DASH диета един от най-важните принципи е консумацията на натрий да бъде сведена до минимум в храната, т.е. това означава консумирането на възможно най-малко кухненска сол.
Друг важен аспект е премахването на наситените мазнини и въглехидрати от вашата диета. За разлика от това, силно се препоръчва да се ядат храни, богати на магнезий (зеленчуци) и калий (плодове). Освен това консумацията на обезмаслени млечни продукти, риба и пилешко месо и пълнозърнести храни е авторитетна. Яжте плодове и зеленчуци поне 4-5 пъти на ден.