DASH диета срещу високо кръвно - Sun Doctor
Високото кръвно налягане е често срещано заболяване в Унгария и може да доведе до сериозни усложнения като инсулт или инфаркт.
Въпреки че редовната медицинска консултация и лечение е от съществено значение за хората с хипертония, обаче пациентите също могат да направят много за състоянието си с храната си. Д-р Dietit Judit Kapocsi, специалист по хипертония в Центъра по тромбоза, разказа каква диета да следва.

От какво се състои диетата DASH?
DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) буквално не е диета, а промяна в хранителните навици. Всеки, който се нуждае от контрол на теглото, трябва да продължи цял живот и всъщност хората с наднормено тегло на практика се хранят по този начин сами, тъй като това се счита за нормално. Но какво точно обхваща?
"В диетата DASH има много неща: много зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, растителни фибри, пълнозърнести храни, растителни протеини, намалени наситени мастни киселини и храни, съдържащи холестерол. В допълнение към тях, Средиземноморска диета, консумация на риба поне два пъти седмично, соево мляко и пресни плодове, въпреки че в последния случай трябва да се внимава да не се.