DASH диета как работи и ползи
Диетата DASH е модерна диета, която все повече се препоръчва от медицински специалисти, особено в САЩ. Фокусът е върху избягването на високо кръвно налягане - но е подходящо и за отслабване.
Терминът "DASH" означава "Диетични подходи за спиране на хипертонията". В превод означава „метод, основан на храненето за борба с високото кръвно налягане“. Тази диета първоначално е разработена за пациенти с високо кръвно налягане.
По принцип обаче това е здравословна диета, която е подходяща и за здрави хора с наднормено тегло.
Основен принцип
Основната цел е здравословна диета, която може да предотврати високо кръвно налягане и затлъстяване.
Това не е краткосрочна диета, а постоянна промяна в диетата. Тук акцентът не е върху бързата загуба на тегло през първите няколко седмици или дни. За по-дълги периоди от време обаче той е придружен и от забележимо намаляване на теглото - а йо-йо ефектът може да бъде избегнат само с бавна, здравословна промяна в диетата.
Храната не е разрешена
Всичко, което натоварва ненужно организма, постепенно се забранява от менюто.
Това са по същество:
- всичко Изделия от бяло брашно,
- Богати на масла и мазнини Наситените мазнини са
- Мазно месо
- Сол във висока степен
- рафинирана захар
- Алкохол и никотин както и други наркотични вещества
Специална особеност на тази диета е, че консумацията на сол трябва да бъде ограничена до максимум 1,5 грама сол на ден. За да се постигне това, трябва да се избягват готовите продукти, съдържащи сол. За подправка е по-добре да използвате билки и подправки вместо сол.
Предпочитани храни
Сурова храна, много Плодове и зеленчуци са разбира се на първо място.
Чисти растителни масла с полиненаситени мастни киселини може да се използва безопасно. Авокадо и ядки също са добре дошли дарители на мазнини.
Вместо тъмните меса има повече Риба и птици на чинията.
бобови растения като грах, боб и леща също са чудесни донори на протеини. Менюто се допълва от Обезмаслено мляко и пълнозърнести продукти.
Ползи от диетата DASH
Предложената диета се основава на съвременните научни познания.
Диетата според диетата DASH има смисъл - тя не само предотвратява високото кръвно налягане, но като цяло е полезна за тялото. Подходящ е и за устойчиво отслабване.
При тази диета не е необходимо преброяване на калории. Ако обърнете внимание на правилния състав на храната, автоматично ще бъдете сити, без да консумирате твърде много калории.
Недостатъци на диетата DASH
Тази диета е ефективна - но не е подходяща за бързо отслабване. Резултатите могат да се видят само след седмици или месеци.
От здравна гледна точка няма известни недостатъци.
Името на диетата невярно предполага, че диетата е предназначена предимно за пациенти с високо кръвно налягане. Всъщност тази диета е подходяща за всички без колебание - независимо дали имат съответно състояние. Във всеки случай здравите хора могат да го използват, за да предотвратят развитието на високо кръвно налягане.