Dark Chicken - Наслаждавайте се на сезона на тиквите до последната капка!
Аз съм с тъмните като Mushroom Art с шоколад. Той може да дойде под всякаква форма по всяко време: суров, пуснат в прясна салата, приготвен на пара в пепелник, в крем супа, в райска баница или в един парцел.
Въпреки факта, че може да се получи евтино, той има много положителни ефекти. Поради съдържанието на фибри, той помага на храносмилането например и може много добре да бъде включен във всяка диета. Въпреки ниското си съдържание на калории, той е изключително кърмещ. Днес току-що намерих пилешки гърди във фризера, така че ги сдвоих.
Аксесоари:
- 1 малка кутия (приблизително 1 килограм)
- 1 кг пилешки гърди (2 чифта)
- 1 по-голяма глава лук
- 2 домата
- 2 ек. кокосово масло
- Вземете по-голям тиган или уок - много харесвам последния, защото е лесно да въртите храната в него, без постоянно да пропускате или пръскате.
- В превареното масло пуснете лука, нарязан на изделията и след това ако е леко карамелизиран, можете да отидете в нарязаните на кубчета пилешки гърди. Запържете и разбъркайте с черен пипер и махнете от котлона, когато сте на пара.!
- Можете да промените подправката малко: ако харесвате характерните вкусове, можете също да добавите чили, къри, индийско орехче или плодове.
- Най-трудната част от работата е изрязването на тъмното. Ако сте направили това (никога няма да разбера, без нито един от пръстите ми да претърпи инцидент), загрейте го и след това изстържете вътрешността и го рискувайте с доматите!
- Хвърлете всичко в уока и го разбийте заедно! Ако имате твърде много сок, извадете го с лъжица, за да получите по-дебел сок в края!