Данни за потреблението на солена вода Унгарска асоциация за минерална вода, сокове и безалкохолни напитки

Днес в Унгария има малко храни, чиято консумация на глава от населението нараства колкото година за година, отколкото тази на бутилирана естествена минерална вода.

Консумацията на минерална вода първоначално беше много ниска, изоставайки далеч след страните с висока консумация на минерална вода, а след това бавно, но сигурно започна да расте и сега постигна грандиозно развитие. През 80-те години, но дори и в началото на 90-те години, потреблението на глава от населението беше стабилно около 3 литра/човек/година. През 1993 г. потреблението започва да расте динамично, с 20-30% годишно, а през 2019 г. достига 130 литра на глава от населението годишно. Потреблението на минерална вода в домашни условия с тази стойност е сред първите пет държави в Европейския съюз

Една от причините за увеличаването на консумацията на минерална вода в Унгария е, че хората все повече осъзнават важността на здравословното хранене и оценяват полезните хранителни и физиологични свойства на минералната вода. Минералната вода е загубила предишния си луксозен характер и се е превърнала в ежедневна потребителска стока.

Освен това компаниите за бутилиране на минерална вода полагат големи грижи да информират потребителите. Те са въвели - и продължават да го правят, не само чрез индивидуални, но и чрез маркетингови инструменти в общността, управлявани от нашата асоциация - на потребителите ползите за здравето от естествената минерална вода.

---