Данъкът върху захарта в борбата срещу затлъстяването е вашата предпазна мярка
Професионалната асоциация на педиатрите призовава за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването при юношите да въведе данък върху захарта.
Законовите забрани влизат в сила
Забраната за пушене и данъкът за алкохолните напитки показаха, че законните забрани са ефективни. „След като политиците наложиха специален данък върху популярните сред младите алкохолни напитки, продажбите спаднаха с 80 процента в рамките на една година. Примерът, но и примерите с Мексико, Франция, Финландия, Унгария и Великобритания показват, че механизмите за контрол могат ефективно да защитят здравето “, каза Фишбах.
Nutri-Score е ефективна система за етикетиране
Междувременно асоциацията приветства въвеждането на Nutri-Score, система за етикетиране на хранителната стойност на храната. „Ефективността му е доказана в множество научни изследвания. В бъдеще на родителите ще им е по-лесно да хранят децата си здравословно “, каза Фишбах.
В допълнение към съдържанието на захар, мазнини и сол, Nutri-Score включва и препоръчани компоненти като фибри и протеини в цялостната оценка и след това дава единична стойност - по петстепенна скала от "А" на тъмно зелено поле за най-благоприятен баланс спрямо жълто "C" до червено "E" за най-лошото. Приложимото поле е маркирано. Новото лого е предназначено да бъде допълнение към задължителната хранителна маса в целия ЕС, която обикновено е на гърба на опаковките. Първите продукти с него вече могат да бъдат закупени в немските супермаркети.