Дали затлъстелите приятели всъщност правят Дебелите ЯДЕТЕ ПО-УМНИ
Дори понякога да изглежда така, не сме се родили с вкус към пържени картофи, сладолед и кола. Какво харесваме и как се храним, винаги зависи от външни фактори и определени вкусове, подчертават експертите. И очевидно има още един компонент: Изследователи от университета Корнел в Ню Йорк установиха, че социалната среда също влияе върху нашето хранително поведение. Нейната теза: Ако ядем в присъствието на хора с наднормено тегло, ние сме склонни да се храним значително повече и много по-малко здравословно.
Използвайки експеримент с 82 ученици, учените изследваха дали и до каква степен присъствието на човек с наднормено тегло влияе върху избора на храна. Субектите бяха разделени на четири групи. Никой от тях не получи никаква информация за предисторията на експеримента и беше помолен само да приготвят обяд от спагети и салата сами на бюфет. Това, което учениците не знаеха: във всеки кръг участва актриса. В две от четирите групи тя носеше т. Нар. Дебел костюм, вид дебел костюм, който увеличава телесното й тегло с 23 килограма.
На пробните ястия - със и без тлъст костюм - жената избра доста нездравословен вариант на хранене (много тестени изделия, почти никаква салата) и много здравословен (много салата, почти никакви тестени изделия). И в четирите експериментални постановки актрисата застана в началото на шведската маса и привлече вниманието на всички тествани лица, като насочи безобиден въпрос към експериментатора. Така възникна въпросът: действително ли действията на актрисата са повлияли върху диетата на останалите субекти?
Оценката на резултатите ясно показа, че това определено е така. Но по различен начин, отколкото първоначално изследователите предполагаха. Студентите не се ориентираха върху избора на храна на актрисата, а върху теглото си. Ако актрисата изглеждаше с наднормено тегло, учениците натрупваха средно с 31 процента повече тестени изделия и 43 процента по-малко салата в чиниите си. От това изследователите стигнаха до извода, че целите на собственото здраве са склонни да заемат второ място в обществото на хората с наднормено тегло. Това обаче може да се противодейства, като сте наясно какво и колко искате да ядете преди хранене, според учените.
Затова винаги обмисляйте добре какво и колко искате да ядете. Бих казал: Това не е от значение само ако излизате да се храните с приятели и познати с наднормено тегло - обикновено се препоръчва! Тези, които се занимават с диетата си и могат да различават здравословната от нездравословната храна, имат явно предимство и със сигурност също така гарантират, че неприятните мастни натрупвания обикновено не възникват на първо място.