Дали сребърен шаран е златна мина La Presse

златна

Тази история започва много преди COVID-19 и всички блокирани гранични проблеми, които тя породи.

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Faffaires% 2Fentreprises% 2F2020-11-23% 2Fla-carpe-argentee-est-elle-une-mine-d-or.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
  • ✓ Копирана връзка

Мари-Клод Лорти
Натиснете

Започва през 2013 г., когато бизнесменът от Квебек Пиер Бутин, базиран в Олбани, Ню Йорк - и в момента заседнал в Монреал -, решава да се заинтересува от азиатски шаран, успоредно с работата си на Canvassing консултант за компании, желаещи да навлязат на американския пазар.

Азиатският шаран, за тези, които не го знаят, всъщност е четири вида шаран, по-специално сребърния шаран, за които ще стане дума тук. Всички тези шарани, известни със своята ненаситност, са внесени от Азия в Съединените щати, особено Арканзас, през 70-те години на миналия век, за да "почистят" растителността в рибовъдните езера от сомове, основната съставка на душевната храна.

Тези шарани вършеха работата, която се очакваше да вършат, докато тежките лоши метеорологични условия причиниха наводнения и други преливания, за да позволят на рибите да избягат от своите езера, за да плуват в Мисисипи и притоците му. (Да, тук ви е позволено да мислите за филма на Дисни „Лило и Стич“.) Оттам те започнаха да живеят в дивата природа. Винаги ненаситни, особено сребърни, понякога пречистват прекомерно езерната растителност, докато нахлуват в жизнената среда и източниците на храна на местните видове, накратко, те застрашават екосистемите.

Днес сребърният шаран се счита за ужасно инвазивен вид. Ние се страхуваме от нея.

Тя пътува нагоре по Съединените щати във всякакви реки и езера до входа към Големите езера и Канада. (В Квебек в някои реки е намерена ДНК от амур, един от сестринските му видове.)

По пътя си тя плаши лодкарите, защото когато е стресирана от шума на двигателя на лодката, тя може да скочи на три метра височина. В пейката вдига много шум. Истински бич в туристическите райони.

И сега има опасения, че ще стигне до Големите езера, където може да наруши съществуващите баланси.

Можем да го ловим и много рибари го правят, но търсим възможности.

Тъй като за разлика от много източноевропейци, които обожават шарана до степен да го превърнат в централно празнично коледно ястие, в Северна Америка го избягваме, почти го объркваме с тиквени семки, дори и да не е. Изобщо не е мръсна на вкус земна риба. Напротив.