Дали дините се транспортират със самолет
Транспортират ли се дините със самолет („летящи плодове“)? Изображение: pixabay.com (комбинирано)
Дините са прекрасно освежаване в горещите летни дни. Сочните плодове, които можем да закупим в супермаркети или органични пазари в тази страна, идват най-вече от Южна Европа. Но дините всъщност транспортират ли се със самолет? И дали това е екологично устойчиво?
Отново и отново човек намира информация в интернет, че дините се транспортират със самолет. Следователно като така наречените "летящи плодове", дините са един от чувствителните видове плодове, които се развалят твърде бързо, за да бъдат подходящи за транспорт с кораб и камион.
Но вярно ли е това всъщност? Дали дините всъщност летят плодове?
Всъщност е абсурдна мисъл: Тъй като дините са до голяма степен направени от вода. А транспортирането на тази ценна течност под формата на плодове на толкова много километри със самолет (може би най-вредното транспортно средство в света) би било истински екологичен грях.
Затова попитахме няколко доставчици на диня, включително вериги за хранителни стоки като Aldi, Edeka, Rewe и органични пазарни вериги като Alnatura и Denn's.
Дори за съжаление досега не сме получили отговор от всички супермаркети и органични пазари, обратната връзка засега показва едно: дините, които можете да купите в тази страна, всъщност никога не се транспортират със самолет. Според докладите транспортът на практика винаги се извършва с камион, понякога с кораб или влак.
Дали дините, които очевидно не принадлежат към летящите плодове, са толкова екологично здрави?
добре Дините не са регионален плод и затова е необходим транспорт на дълги разстояния, ако искаме да хапнем вкусните плодове тук на място. Това създава емисии, които увреждат климата. Това обаче се отнася за всички видове плодове и зеленчуци, които не се отглеждат на място. В зависимост от разстоянието, повече или по-малко.
Транспортът обаче не е единственият фактор на околната среда, когато става въпрос за плодове и зеленчуци. Самият метод на отглеждане също определя дали даден сорт плодове или зеленчуци е екологично устойчив или не. Био зеленчуците могат да бъдат по-екологични, дори ако идват от другия край на света. Просто защото охлаждането и обработката на място със селскостопански токсини на място оказват по-голямо въздействие върху околната среда, отколкото транспортирането с кораби и камиони.
И важно: Преди да се притеснявате за дините, трябва да помислите за катастрофалните последици от световното животновъдство.
Тъй като животните получават фураж, често от другия край на света (например от Южна Америка или Китай). Животните основно превръщат този фураж в течен тор и топлина. Само малка част всъщност се превръща в месо, мляко или яйца. За един килограм говеждо месо се губят 15 килограма фураж. Фураж, който също е бил превозван по средата на света. На килограм!
Всеки, който консумира месо, мляко и яйца, допринася за климатичната катастрофа, за изчезването на видовете и по този начин за причините за човешки миграции и войни за суровини. Неща, за които учените предупреждават от много години. И затова правим нещо добро за околната среда, като избягваме животински продукти.
След като приключим, можем да преминем към социалната дискусия за дините. Ако вече сте веган, просто се насладете на динята. Най-доброто от всичко добре охладено. И да, разгледайте органичния пазар, за да видите какво може да предложи регионът. Защото в разгара на дините биологичните ягоди от региона вече са узрели.