Дали бактериите са причината, поради която хората по света стават по-дебели от Телеполис
Учените са установили, че съставът на оралните бактерии при хората с наднормено тегло е различен от този при хората с нормално тегло
По света се говори за епидемия от затлъстяване (Долу със затлъстяването!). С призиви и мерки правителствата се опитват да привлекат гражданите на своята страна да се хранят по-здравословно или да спортуват повече. Дават се предупреждения за болестите, които затлъстяването носи със себе си в напреднала възраст и в крайна сметка за ранната смърт. Съществуват обаче и редица спекулации относно това дали затлъстяването може да не се основава на генетични нагласи, т.е. дали това не е просто следствие от съвременния начин на живот и по-голям просперитет (теглото се увеличава с просперитета). Неотдавнашно проучване обърна внимание на факта, че не липсата на упражнения, а преди всичко висококалоричната диета, която би обяснила увеличаването на телесното тегло (няма повече фитнес: просто ядем твърде много!).
Американски учени от института Форсайт и бразилски колега от държавния университет в Кампинас смятат, както пишат в Journal of Dental Research (JDR), че може би са намерили друга причина. Фокусът отново е върху бактериите, които вече са обвинени за някои видове рак, а именно тези, които се установяват в устата. Известно е, че устата е рай за човешките съквартиранти. Твърди се, че там живеят до 700 бактерии. Различните им взаимоотношения варират от човек на човек и могат също така да предоставят информация за заболявания. Връзката между оралните бактерии и телесното тегло вече е доказана при мишки. Генетично модифицирани и без бактерии мишки ядат повече и напълняват по-малко от контролните мишки, които са заразени с бактерии от диви мишки и имат 60 процента повече мазнини.
За да проверят дали може да има връзка между затлъстяването и бактериалната инфекция в устата, учените са изследвали слюнката на 313 с наднормено тегло до затлъстяване, но иначе здрави жени с индекс на телесна маса (ИТМ) между 27 и 32 с помощта на генетичен анализ 40 вида бактерии. Резултатите са сравнени с тези на група от 232 души с нормално тегло.
Медианата на процентната разлика от 7 от 40 вида бактерии е била повече от 2 процента по-голяма при жените с наднормено тегло. 98,4% от хората с наднормено тегло могат да бъдат идентифицирани от един вид бактерии (Selenomonas noxia). Честотата на удари при тези с нормално тегло също е била много висока - 80,2%. В допълнение към S. noxia, бактериалните видове Actinobacterium gerencseriae и naeslundii, Neisseria mucosa, Fusobacterium periodonticum и nucleatum ss vincentii, както и Prevotella melaninogenica са открити по-често в устата на хора с наднормено тегло. Хората с наднормено тегло също биха могли да бъдат идентифицирани добре с помощта на бактериални видове Firmicutes, но вероятността да бъдат засегнати с тези с нормално тегло не беше толкова добра, колкото при Selenomonas noxia.
S. noxia са анаеробни, грам-отрицателни бактерии, които се намират в устата и червата. Те преработват глюкозата в киселина и се смята, че участват в гингивит и пародонтоза. Вероятно те също предизвикват възпалителни реакции. Известно е, че хората с наднормено тегло са по-склонни към възпаление на венците, тъй като мазнините са „резервоар за възпалителни цитокини“. Според едно проучване, например, потискането на протеин, който причинява възпаление в метаболитно активната тъкан, може да предпази от затлъстяване. В оралните експерименти с мишки S. noxia е идентифицирана като възможна причина за по-голямо телесно тегло, заедно с други бактерии в червата.
Поне съставът на бактериалната популация изглежда различен в групата с наднормено тегло, отколкото в контролната група. Последицата от инфекция може да се посочи и от факта, че дали оралните бактерии действително могат да причинят затлъстяване на своите домакини, разбира се, не е доказано и най-вече не е ясно по какъв начин това може да се случи. Според учените е възможно бактериите да повишат апетита, да повишат ефективността на метаболизма или да променят енергийния метаболизъм, така че да се отлагат повече мазнини. Бактериалната популация в устата може, разбира се, също да се промени поради увеличаване на теглото, нарушен метаболизъм или промяна в диетата.
За да се установят наистина доказателства, трябва да се извършат допълнителни проучвания и да се вземат предвид други фактори като хранителни навици или физическа активност. Причините за възможна връзка между затлъстяването и оралните бактерии са "несъмнено сложни", пишат учените. Каквато и да е причината за различните популации, трябва да се разбере, че „паралелната микробиологична вселена, която пътува с хората, се променя, когато хората се променят и изглежда се влияе от тенденцията към напълняване ". (Флориан Рьотцер)