Рецепта за отслабване - Galette des Rois светлина или светлина

Вкусна торта без масло, лека и лесно смилаема.
Неговият пълнеж от ябълка/франгипан Lean 2000 съчетава удоволствие и здраве.

Лесно за правене, ще изумите семейството, приятелите и колегите си! За аматьори намерете и нашата рецепта за Brioche des rois.

Екипът на Отслабване 2000

Практическа информация

Съставки

За тестото: 350 г брашно, 110 г (11 супени лъжици) масло с неутрален вкус (слънчогледово, фъстъчено.), 80 г (8 супени лъжици) ябълков сок, едно яйце (по желание), 20 г (2 супени лъжици) захар.
Можете да замените 8 с. Л. Ябълков сок с 8 с. Л. Вода и 3 захари.

За гарнитура Apple/Frangipane Lean 2000: 10 г брашно, 40 до 50 г захар, 2 яйца, 1/4л полуобезмаслено мляко, 100 г смлени бадеми, 1 ч.л. до s. Кирш (или 1,5 супени лъжици ром), 2 или 3 ябълки (твърди и сладки като ренета), саше с ванилова захар, 1 хубав боб.

Да свърша: яйчен жълтък за покафеняване на палачинката или млякото.

Видео

Предложения за рецепти за отслабване

За любителите на бутер тестото можете да замените тестото за баница в рецептата с бутер тесто.

Без Kirsch можете да използвате ром, но това няма да подобри вкуса на Frangipane Lean 2000.

Неизползваният яйчен белтък (жълтъкът трябва да запече палачинката) може лесно да се разбие и включи във франгипана, преди да украси палачинката !

Пригответе палачинката в тава за пай, ако трябва да я транспортирате, ще бъде по-лесно.

---