Да предлага или да избягва; Бебето се храни само

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

(Статия от екипа на диетолозите от Nutri-Énergie)

В DME бебетата се насърчават да откриват голямо разнообразие от храни от началото на въвеждането на твърди вещества. Важно е обаче да се има предвид, че кърмачетата са изложени на по-висок риск от хранително отравяне (известно още като "хранително отравяне") и имат по-големи трудности да се защитят от инфекции, отколкото възрастните. Това се дължи главно на етапа на развитие на имунната им система, както и на по-малките количества стомашна киселина в стомаха им.

Като се има предвид това, добрите ежедневни хигиенни и санитарни практики около подготовката, консумацията и съхранението на храната помагат да се сведе до минимум рискът от хранително отравяне. Сред тях са:

Познаване на храни, изложени на риск от хранителни заболявания
Спазване на безопасни температури за готвене
Мониторинг на срока на годност на продукта и срока на годност
Прилагане на добри техники за размразяване
Ефективно измиване на ръце, прибори, работни повърхности и високи столове
И още!

Ето преглед на първата точка. Това е таблица, вдъхновена от Ръководството за безопасност на храните за деца 5 и под години, произведено от Health Canada, в което са изброени различните храни, които представляват повишен риск за кърмачетата, както и предложения за по-безопасни алтернативи.

Сурови, непастьоризирани или меки сирена