Да хапнем повече извара
В днешно време сме свикнали да консумираме готови десерти, приготвени от млечни продукти, въпреки че сами можем да си приготвим питателни деликатеси у дома. Изварата е много здравословна храна, която съдържа важни витамини и минерали. Той има видна роля в здравословното хранене, поради което не трябва да липсва в диетата на която и да е възрастова група.
За постно и полумаслено извара с ниско съдържание на мазнини, обаче съдържа протеин с висока биологична стойност. Нашите мускули се нуждаят от минимум 1 грам протеин на килограм телесно тегло на ден и ние трябва да консумираме това количество дори по време на диета.
Извара 12% съдържанието на протеин е идеално е ежедневна добавка за добавяне на протеини.
Съдържание на калций допринася за целостта на нашите кости и поддържането на адекватна костна плътност и има роля в нормалната функция на клетките, съсирването на кръвта и мускулната работа.
Този в него фосфор от съществено значение за всички живи същества на земята. Той е от съществено значение за клетъчния метаболизъм, растеж и делене. Заедно с калция той формира основата на костите.
Витамин Н поради своето съдържание, той има роля в поддържането на метаболизма, здравето на кожата и нервите. Този в него Витамин В2 има добър ефект върху кожата и зрението, а също така играе роля в растежа.