Д-р Лигия Александреску: Румънците са на трето място в Европа в горната част на наднорменото тегло; през 2003 г. Румъния беше едва на 23-то място
Румъния се нарежда на трето място в Европа с 50% от населението с наднормено тегло и 25% със затлъстяване, казва лекторът д-р Лигия Александреску, специалист по хранене, в съобщение за пресата, изпратено в неделя. Според статистиката на Института по ендокринология „C.I.
Специалистите обвиняват нещастното издигане на страната ни в европейския връх с наднормено тегло, особено поради преминаването на първото „поколение за бързо хранене“ след „90 г. сред възрастните.
Статистически институт „C.I. Пархон показва, че 30% от румънците са с наднормено тегло и че 20% от мъжете са с наднормено тегло. И по отношение на детското затлъстяване цифрите са тревожни, 40% от децата са със затлъстяване.
„За съжаление повечето хора, които имат проблеми с теглото, искат да се отърват от излишните килограми за една нощ и отказват да разберат, че това не е възможно. Това обяснява факта, че над 80% от тези, които се обръщат към мен, са спазвали поне гладна диета, отслабнали и след това са наддали повече, отколкото в началото на диетата “, каза д-р Лигия Александреску.
Тъй като през този период много хора се подлагат на диета, за да могат да се хранят до насита по време на празниците или просто така, че роклята или костюмът им да паснат идеално в навечерието на Нова година, е много важно да се избегнат някои грешки в храната. Най-важните от тях са: нетърпение и нереалистични цели.
Проучванията показват, че хората, които отслабват за достатъчно дълго време, поддържат по-добро тегло. Здравословният процент на загуба на тегло е между половин килограм и един килограм на седмица.
Друга грешка е липсата на закуска, като се има предвид, че ежедневната консумация на обилна закуска е от съществено значение за снабдяване на тялото с необходимата енергия сутрин и за предотвратяване на появата на глад.
Голямото количество погълната храна е друга грешка. Консумираната храна трябва да се отчита както количествено, така и качествено. Често е препоръчително да запишете всичко, което се консумира и особено по кое време.
Недостатъчната хидратация е друга грешка, тъй като за контрол на теглото и за поддържане на добро здраве се препоръчва среден прием на вода от 30 милилитра на килограм телесно тегло за 24 часа.
Друга грешка е да избирате плодови сокове вместо плодове, тъй като соковете са богати само на калории, докато плодовете съдържат и много фибри.
Високо съдържание на мазнини - тази грешка може да бъде избегната чрез внимателно четене на етикетите на продуктите, особено по време на диета. Специално внимание трябва да се обърне на съдържанието на наситени мазнини и натрий.
Изключването на любимите ви храни само стимулира апетита ви към тези храни и създава чувство на неудовлетвореност. Следователно тези храни могат да се консумират от време на време и в малки количества.
Изключителната консумация на салата може да бъде голям капан, тъй като в състава на салатите често има сосове, сирене и крутони, всички те носят калории.
Храненето в града се превърна в практика у нас, особено сред много заети хора. Трябва да се разбере обаче, че методът на приготвяне и съставките, използвани в кухните на ресторантите, не са сред най-диетичните.
По отношение на гладуването, когато има много малък брой калории в ежедневната диета, по-малко от 1400, метаболизмът започва да забавя скоростта на изгаряне. Освен това, когато гладът се откаже, килограмите се отлагат незабавно и дори в по-голям брой, казва д-р Лигия Александреску.