Цветни вихри - Рецепта

Тези необикновени, цветни вихри са много цветни и вървят добре на всяко парти. Прекрасно цветна рецепта за деца и възрастни!

g пудра захар (пресята) g масло (студено, нарязано на парчета) щипка сол Tr вкус за печене (по ваш избор) Pk Nonpareilles цветни (захарни перли) Бр. Хранителни оцветители (гел) по желание g брашно Pc яйчен жълтък

50
100
1
5
1
4-ти
200
2

140 мин. общо време
50 мин. Време за подготовка
90 мин. време за готвене

1. Бързо омесете гладко тесто от брашно, масло, сол, пудра захар, аромат за печене и яйчен жълтък - увийте го във фолио и го охладете за 60 минути.
2. Разделете тестото на толкова порции, колкото имате хранителен оцветител - бързо замесете малко оцветител за храна под всяко количество тесто (тестото трябва да е с ярки цветове).
3. Загрейте фурната до 175 ° C и покрийте листове за печене с хартия за печене.
4. Сега извадете малко парче от всяко цветно тесто - завъртете го за кратко между палеца и показалеца, за да оформите топка. Ако напр. Ако имате 5 различни цвята, вземате 5-те различни топчета в дланта си и бързо ги навивате на топка, сега цялото нещо прилича на „плажна топка“, която от своя страна се навива на „наденица“, дебела като безименния пръст.
5. Тази "наденица" сега се навива на охлюв и се навива от външната страна в необработените продукти и се поставя върху листа за печене на умерено разстояние.
6. Изпечете бисквитите леко за 8-12 минути и оставете да се охладят върху решетка.

Препоръчително е да използвате гел-оцветител за храна тук, тъй като наличните в търговската мрежа първо не оцветяват добре и второ променят твърде много вкуса и консистенцията на тестото.

Разбира се, тестото може да се оцвети и с естествени багрила, напр. Червено цвекло за червено - цветовете обаче не са толкова силни и тестото придобива свой вкус.

Цветовете, разбира се, са достъпни онлайн, но могат да бъдат закупени и в специални сладкарски магазини за около 3 евро на цвят, което е много икономично.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

КОКОС БЮСТ

Влюбените кокосови чипове се приготвят бързо и винаги имат добър вкус. Разбира се, тази рецепта има особено добър вкус по Коледа.

КРАТКИ БИСКУТ

Вашето семейство не може да се насити с тези вкусни бисквити с бисквити Убедете се в рецептата.

ЗДРАВИ БИСКВИТКИ

Тази здравословна рецепта за бисквити е идеална за деца, които обичат да хапват.

LINZERAUGEN

Когато Linzeraugen се пекат, очите на децата също светят, защото децата особено обичат тази рецепта за бисквити.

КОРНФЛАЙКС БИСКВИТКИ

Хрупкавите, пресни бисквити с корнфлейкс са със страхотен вкус за малки и големи. Страхотна рецепта за коледните празници.

МАКАРОНИ

Макароните са абсолютно вкусни - те се топят в устата ви. Има толкова много вкусни вариации на рецепти, ето една от тях:

---