Цветни шишчета за чай на скара с дзадзики

шишчета
Внесете цвят в чинията си, защото можете да ядете с очите си. Чушките на шиш, доматите и лукът осветяват пъстрото разнообразие и идеално се съчетават с мариновано свинско филе. Пикантният дзадзики осигурява вкуса и последния щрих.

Време за приготвяне: 40 минути

Рецепта за цветните шишчета за чай на скара с дзадзики

50 г бекон за закуска, тънки ленти и постно

25 г замразена билкова смес - италианска

Етап 1

Изсушете филето с кухненска хартия и нарежете на 1 см тънки филийки. Отстранете семената и преградите от предварително разполовените чушки, почистете ги и нарежете на парчета с размер на хапка. Изплакнете и доматите. Отстранете кората от лука и разрежете на осем части. Смесете зеленчуците и месото в купа.

стъпка 2

Смесете лимонов сок, зехтин и билки в сос, смесете със зеленчуците и месото в купата и оставете да се стръми за 30 минути.

стъпка 3

Tzatziki: Измийте старателно краставицата, разрежете по дължина, извадете семената и нарежете в нова купа. Отстранете кожата от чесъна, натиснете, добавете киселото мляко и крем лежера и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 4

Извадете месото, доматите, чушките и лука от маринатата и ги поставете последователно върху шишчетата с бекона. Подправете със сол и черен пипер. В зависимост от предпочитания метод на грил, загрейте електрическия грил за чайник, грил за чайник или грил за котли с въглища, подредете го с алуминиево фолио и поставете шишчетата върху него. Поставете решетката на скара директно върху огъня и печете на скара за 10 минути, като три пъти се обръщате между тях. Насладете се на горещо след сервиране с дзадзики.

Рецептен профил за шарените шишчета за чайник на скара с дзадзики

1 супена лъжица замразена италианска билкова смес (25 g)

8 тънки ивици постно сланина за закуска (приблизително 50 g)

Време за приготвяне: 30 до 60 минути

Калории: 368 kcal на порция

Вид на приготвянето: печене на скара на каната

Скариди на скара на бял боб

скара

Скаридите са ракообразни и са подходящи за всякакви препарати. Дали в салата или с вкусен сос. Приготвено на скарата, удоволствието от скаридите е трудно да се победи. Лек, изключително вкусен и идеално подходящ за всяко парти за барбекю. Брой порции 4 Време за приготвяне: приблизително 50 минути Продължителност: 50 минути Рецепта за шишчета със скариди върху бял боб 32 […]

Чайник на скара пъстърва с каперси и лимон

цветни

Не винаги трябва да е пъстърва на мелничарите. Класическата пъстърва, подобна на сьомга, също е много вкусна от каната на скара. Пъстървата получава тази специална екстра от каперси и лимон. Брой порции 4 Време за приготвяне: около 20 минути Продължителност: 30 минути Рецепта за лимонова пъстърва с каперси от каната на скара 4 пъстърва, готова за готвене и приблизително 300 г всяка [...]

Зеленчукова салата на скара от каната на скара

шишчета

Салатите са неразделна част от грила на котлената скара. Вкусните зеленчуци са чудесни за създаване на пикантна гарнитура за месо на скара. Брой порции 4 Време за приготвяне: приблизително 30 минути Рецепта за салата, приготвена от зеленчуци на скара 2-3 тънки патладжани, турски 600 g малки твърди тиквички 200 g малки чери домати 50 g пармезан в едно парче [...]