Цветна великденска аспика с яйца и шунка старомодна великденска закуска - Рецепта Femina

великденска

  • яйце
  • червен пипер
  • шунка
  • хранителни стоки
  • броколи
  • студ
  • Великденски аспик
  • Рецепта

В магазина можете също да си набавите зеленчуци и шунка. Ако обаче го приготвите у дома, вие сглобявате ефектната храна така, както искате. Препоръчително е желатинът да се разтвори в шунка, в противен случай можете да използвате базовия сок или бульон. Колкото повече деликатеси вложите в него, толкова по-цветен, примамлив ще бъде той. Можете да го направите във форма за кекс, елен или всяка купа. Сервирайте готовия великденски аспик със салата или пресни зеленчуци, горчица, хрян и хляб.

Великденски аспик

Съставки за 4 човека:

  • 30 dkg шунка
  • 20 dkg царевица в консерва
  • 1 бр чушка
  • 0,5 глави броколи
  • 5 дл сок от шунка
  • 4 яйца
  • 3 dkg желатин
  • 1 чаена лъжичка подправка
  • пипер