Цветна наслада без гузна съвест Протеинова пица
Независимо дали е с коричка от сирене, в американски стил с дебело тесто или много класически италиански с тънка хрупкава основа: Устояването на пица или дори казването на „не“ просто не е възможно. Когато горещото тесто излезе от фурната на пара, умът се топи със сиренето. Единственият улов е честото количество калории. Но няма проблем без решение. Изпълнена до горе с много пресни, здравословни съставки, тази пица няма нищо, което да ви напомня за бързо хранене.

За това ви трябва:
- 90 г пълнозърнесто брашно от спелта
- 3 ч. Л. Суха мая
- 2 чаени лъжички сол
- 1 ч. Л. Захар
- 90 g протеин Champ 90 Готвене и рафиниране
- 6 белтъка
- 3 чаени лъжички зехтин
- 6 супени лъжици вода
- 150 г доматен сос
- 80 г извара
- 100 г четвърти четвърти домати
- 100 г портокал, чушки на кубчета
- 100 г царевица
- 100 г цветя броколи
- 100 г червен, нарязан на кубчета лук
- За да приготвите тестото, сложете всички съставки в голяма купа и ги замесете в тесто.
- Разточете тестото тънко на правоъгълна плоска торта и го намажете равномерно с доматен сос. Поръсете изварата върху това.