Цвекло Изберете, съхранявайте - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци

съхранявайте

Изборът на добро, добро цвекло е всичко свързано с външния вид. Етикетът за качество също може да насочи избора ви. След покупка това селски зеленчук поддържа много добре в студа.

Намерете правилния продукт

  • сурово цвекло трябва да има едва изсъхнала кожа;
  • кората на варено цвекло трябва да е идеално гладка. Не трябва да се забелязват признаци на сухота.

... и го пазете добре

Сурово или варено цвекло може да се съхранява след покупка, в чекмеджето за зеленчуци на хладилника. Някои допълнителни инструкции за запазване на целия му вкус:

  • преди да го съхранявате на хладно място, нарежете върховете на суровото цвекло да оставите само 3 см стъбло;
  • независимо дали е варено или сурово, увийте го в хартиен плик или поставете го в херметична кутия. Може да се консумира в рамките на 5 дни от покупката.