Currys Пилешки колбаси Рецепти gastroABC

Подготовка:

1. Варете колбаса във вода за 6 минути, след което го отцедете и нарежете.

2. Разбъркайте лука и чесъна в маслото, поръсете с къри на прах, куркума и червен пипер, запържете половин минута и след това залейте супата. Добавете наденица, ябълков сок и картофи, сол и черен пипер.

3. Гответе без капак, докато картофите омекнат. Сервирайте с ориз.

Супа от пилешка основа

1. Нарежете пилешката кост и филето и ги поставете в тенджера с нарязаните на кубчета лук, моркови и целина. Подправете с черен пипер и букет скариди (снимка 1) и залейте с водата.

---