Cupcake в микровълнова фурна Ducan

фурна

Един от начините за бързо приготвяне на торта е от продукти, одобрени от диетата Ducane.

Съставките

Трици - 2 супени лъжици.

Кефир без мазнини - 2 с.л.

Сухо соево или краве мляко - 1 супена лъжица.

Яйца големи - 1 бр.

Вода - ако е необходимо

Подсладител - на вкус

Какао или кероб - 1 ч.л.

Готвене

Ако разбрах точно принципите на диетата Ducane, чаша от трици и постни кисели млека може да се яде във всеки ден от храненето (атака, редуване, закотвяне и стабилизиране). По-точно такъв кекс - на ден!

За разлика от конвенционалните кексчета, бакпулверът трябва да се приема много повече, в противен случай не може да се постигне оцветяване на тестото и порьозност на триците. Какаото трябва да е неподсладено към тестото и горещо препоръчвам керосина, защото той не е алергичен, по-полезен и естествено сладък. Подсладителите са сиропи или други естествени и подсладители, но много ниски.