CSID Какво се случва Доктор Орехи понижават нивото на "лошия" холестерол в кръвта - CSID Какво се случва
Ежедневната консумация на ядки носи големи ползи за хората, страдащи от метаболитен синдром, заболяване, дефинирано от затлъстяване, високо ниво на холестерол в организма, хипертония и диабет, според диетолози, цитирани от английското издание на руския сайт Pravda.
Те имат високо съдържание на минерали - желязо, калий, фосфор, магнезий и йод, витамини - А, Е, В, Р и С, аминокиселини, ненаситени мазнини и протеини.
Поради ненаситените мазнини, които се намират в пропорция от 60 процента от съдържанието на ядки, както и калий и магнезий, плодовете се препоръчват за хора, страдащи от различни сърдечно-съдови заболявания.
Освен това проучванията показват, че поради тези мазнини ядките намаляват нивото на „лошия“ холестерол в организма и укрепват стените на кръвоносните съдове.
Специалистите по хранене посочват, че поради съдържанието на йод тези плодове са ефективни в борбата със заболявания, свързани със щитовидната жлеза.
Американски изследователи също са установили, че ядките забавят растежа на туморите на простатата и намаляват техния размер.
Диетолозите препоръчват максимум три до четири ядки на ден, защото по-голямо количество може да причини храносмилателни проблеми, като стомашна болка или запек. Освен това плодовете са противопоказани при пациенти, които имат чревни проблеми, като ентерит или колит. Освен това те имат високо калорично съдържание, така че 100 грама ядки съдържат до 650 килокалории.