CSID Какво се случва, доктор Как рекламирате трикове, които правят храната да изглежда перфектно -
Чудили ли сте се как рекламираните в рекламите храни или напитки в крайна сметка изглеждат толкова апетитни?
Как зърната остават на повърхността на млякото, без да потъват в него, или как пилето е толкова равномерно кафяво и въпреки това остава набъбнало?
Е, в основата на това „съвършенство“ се крият някои трикове, с които рекламодателите заблуждават мозъка ни, че храната е вкусна и можем да получим същия резултат у дома.
Ако нещо изглежда твърде добре, за да е истина, тогава най-вероятно сте били измамени! Открийте по-долу триковете, които помагат на фотографите да ви представят винаги свежа и апетитна храна!
Спреят, тайната на лъскавите плодове
Повечето плодове и зеленчуци, показвани в телевизионни реклами или листовки, са гланцови и привличат вниманието ви. Но знаете ли, че този блясък най-често се придава от дезодорант или лак за коса? Нито САЩ ...
Кленов сироп, заменен с моторно масло
Всеки, който някога е правил палачинки от кленов сироп, знае, че той почти веднага се абсорбира. Вместо това двигателното масло, което по цвят е подобно на кленов сироп, остава на повърхността на палачинката. Друг трик е да се използва спрей, преди да се налее „сосът“, който насърчава потока му. И така, следващия път, когато видите планина от палачинки в рекламите, от които „сиропът“ тече бавно, не забравяйте, че той изобщо не е годен за консумация.
Хамбургерско месо, намазано с крем за обувки
По-голямата част от времето, месото, вмъкнато в кок хамбургер, е сурово или просто леко пържено, за няколко секунди, на силен огън, за да се получат оцветените ръбове и пак да остане сочно и толкова голямо, колкото в началото. За да заблудят мозъка ни, фотографите рисуват ивици върху плътта с крем за обувки, който имитира формата на скарата. Много вкусен? Не точно…
Морски дарове, третирани с глицерин
Скариди, октоподи и други морски дарове бързо губят свежия си вид, а презентационните сесии могат да продължат от няколко минути до няколко часа. Поради тази причина фотографите използват смес от глицерин и вода, в която потапят морските дарове, за да запазят свежестта и сочността си за по-дълго време.
Юфка, "хидратирана" с глюкозен сироп
Китайските юфка изсъхват много бързо, така че решението, намерено от рекламодателите, е много уникално: накиснете ги в глюкозен сироп, заместител на захарта, който запазва меката и влажна консистенция на сладкиши.
Сухите плотове и много сметана крият картон
Ето драмата на всички претенденти към най-добрите торти: плотът омеква под тежестта на крема. Не в реклами! За да поддържат плота сух и да „привличат погледа“ с много крем, фотографите вкарват парче картон между плотовете и го закрепват с клечки за зъби, след което издърпват ивица крем точно над ръба на секцията. И така ... Не бяхме виновни!
Пена за кафе или бира, получена с препарат за миене на съдове
Дори се чудехме как пяната, направена от бира или кафе, изчезва за няколко секунди в действителност и в рекламите издържа дълго време. Сега разбрах, че тази пяна всъщност се получава чрез първо смесване на водата с препарат за миене на съдове.
Кремообразният сладолед всъщност е пюре от цветни картофи
Все още не сме научили тайната на кремообразния, фин, натурален сладолед, но сме измислили какъв трик използват снимките, за да ни накарат да повярваме, че това е възможно - „прикрито“ картофено пюре, към което се добавят и други съставки, като нишесте. царевичен сироп, мазнини и пудра захар.
Крем за бръснене, вместо крем
За разлика от крема, кремът за бръснене не се топи и запазва формата си по-дълго - точно това е необходимо на снимките, за да получим перфектни снимки и да заблудим вкусовите ни рецептори.
"Лепило" мляко
Досега не съм открил никакъв вид сладко мляко, което да предотврати потъването на зърната. Но „специалистите“ го откриха! Добре, всъщност не става въпрос за мляко, а за бяло лепило, но кой се интересува дали рекламата работи ?! Това лепило поддържа зърнените култури на повърхността в оригиналната им форма. Сякаш жаждата за мляко със зърнени култури е изчезнала ...
Пиле, пълнено със салфетки
Както при месото от хамбургер, печеното пиле в рекламите често се "зачервява" само на повърхността, с помощта на крем за обувки или специална горелка. Интересното е, че за да запазят формата и обема си, снимките се натъпкват в кухненските кърпи на бедната птица и след това се кошничат частите, чрез които може да се разкрие „тайната“.
Сосове, приготвени с ... восък
Получаването на перфектната текстура на соса е истинско изкуство - или е твърде тънък и течащ, или е твърде дебел и губи цвета си. За щастие бяхме просветлени от професионалистите, които използват разтопен восък и багрило, за да получат този перфектен външен вид.
Пластмасови кубчета лед
Ледът се топи бързо под професионалната светлина на камерите, така че е намерено решение на този проблем: пластмасови кубчета "лед". Те се добавят към газирани напитки, където те устояват, продължават и продължават ... Както споменах преди, киселинните мехурчета се задържат по-дълго с помощта на антиацидни хапчета.
Храните на пара са всъщност студени
Картоф, пресен от фурната, подут и добре паниран, от който излиза апетитна пара - да, това искат да повярвате! В действителност картофите са варени и охладени, а това, което се вижда отгоре, най-вероятно е друга съмнителна смес от "пухкави" изкуствени съставки. За да създадат впечатлението, че от картофите излиза пара, фотографите използват параход, който разхождат върху него. Друг метод за създаване на пара е използването на буфер, поставен във вода и загрят в микровълновата печка. Впоследствие малък контейнер, в който лежи горещият тампон, се поставя зад "апетитния" картоф, от който излиза удобно парата, която се предполага, че е естествена.