CSID Какво се случва Доктор Диети със салати - CSID Какво се случва Доктор
Много хора предпочитат салати по време на диета, а комбинацията от пресни зеленчуци и постно месо осигурява достатъчен прием на протеини и витамини и освен това успокоява чувството на глад.
Въз основа на всичко това много хора са склонни да ядат много салати, без да знаят, че те също представляват опасност за фигурата при определени условия.
Диетолозите твърдят, че най-опасните салати са комбинации от тестени изделия с майонеза, сосове от сирене, царевични ядки, маслини и комбинации от боб с лук и маслини. Салатите застрашават фигурата, особено ако са последвани от друго ястие. Ако се консумират като основно ястие, те не представляват заплаха за фигурата.
Идеалната салата съдържа маруля, домати, краставици, чушки, карфиол, зеленчуци и постни сосове. Сосовете от майонеза и сирене са по-опасни, оцетът, лимонът, зехтинът за предпочитане са най-здравословните. Ако човек жадува за майонеза, диетолозите препоръчват лека майонеза.
Нискокалоричните зеленчуци са маруля, домати, краставици, репички, праз, ендивия, карфиол, спанак и коприва. Висококалоричните зеленчуци са боб, грах и картофи. Диетолозите препоръчват да се избягва смесването на картофи с майонеза.
В салатите комбинацията от зеленчуци и месо е най-здравословна и вкусна. Дори картофите, ако са варени или варени, могат да се комбинират с месо, особено ако са на скара. Орехите, лешниците и семената, добавени към салатите, са добър източник на фибри и осигуряват здравословно храносмилане.