CREATION TOFFIFEE CORTE Adri s Kitchen
Съставки
Мед на вкус Гарнитура: Круша Круша чипс Карамелен сироп

ПОДГОТОВКА
-
Покриваме пандишпан с диаметър 22 см със силиконова хартия за печене.
Загрейте фурната до 180 C, без да бъркате!
Брашното се смесва с какаото на прах.
Яйцата се разделят на две, белтъците се разбиват с половината от гранулираната захар на твърда пяна, а другата половина се смесва с жълтъка. След това внимателно смесете захаросаната жълтъчна маса с белтъците и добавете малко по малко какаовото брашно.
Разбърквайте с бавни, нежни движения, докато се получи хомогенна маса. The
Поставяме тестото си във формата за торта и издърпваме пандишпана до ръба на обръча с пяна карта.
В предварително загрята фурна на 180 ° C, прибл. Изпечете пандишпановия кекс за 50 минути (без разбъркване).
КРЕМ ОТ КОСОМ
-
Обелете крушите, нарежете ги наполовина, отстранете обвивката и ги нарежете на кубчета.
Изсипете 0,5 дл вода в тиган, подправете с лимонов сок, супена лъжица сметана, мед и канела. Когато нашата ароматна вода заври, добавете крушите и ги оставете да се готвят.
Крушата не само ще вкуси от тази вода, но и цялата къща ще бъде залята от този небесен аромат, обичам го.;)
След като крушите са сварени, оставете ги да се смесят.
Междувременно разбийте сметаната с твърда пяна и внимателно смесете крушовото кисело мляко, нашия предварително приготвен крем от круши и крем със сирене с шпатула, след което поръсете в желатиновия инфикс.
Сервиране
Нагоре с бебешки чипс круша и Toffifee. Но не мисля, че е вярно без карамелен сироп.;)
Ако тази супер рецепта ви е харесала, изпробвайте ОБЪРНЕНАТА BABLEVEST и я следвайте в моя facebook, Instagram страница и YouTube канал, за да сте винаги в крак с последните ми рецепти!;)