Coup de Pouce спанак и обороти от фета

спаначени чехли Фотограф: Tango Photography Автор: Coup de Pouce

coup

Тази рецепта също е част от файловете:
  • Подготовка 35 минути
  • Готвене 20 минути
  • Порция (и) 1 порция
  • Кредити: Coup de Pouce, списание за специални издания, Коледна кухня 2012 г.

Съставки

  • 1 pkg.Пресен спанак, подрязан (10 oz/284 g)
  • 12 унции раздробено сирене фета (около 2 1/2 чаши/625 мл)
  • 1 пакетче крема сирене, омекотено
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици пресен копър, нарязан
  • 1 1/2 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
  • 1 скилидка чесън, нарязана на ситно
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка смлян бахар
  • 16 листа замразено фило тесто, размразено
  • 3/4 чаши разтопено масло

Хранителни стойности на порция

Подготовка

1. В маргаритка задушете спанака, докато омекне. Отцедете, като натиснете добре, за да отстраните колкото се може повече течност. Грубо накълцайте. Резерв.

2. В купа, използвайки електрически миксер, разбийте фета сирене и крема сирене до пухкавост. Разбъркайте яйцето, копъра, кората, чесъна, солта, черния пипер и бахара. Добавете запазения спанак и разбъркайте добре с лъжица.