Coup de Pouce рецепта за печен картоф

Фотограф: Adobe Stock

pouce

  • Подготовка 45 минути
  • Готвене 65 минути
  • Порция (и) 4 порции

Съставки

  • 4 картофени четки
  • 1/2 чаша заквасена сметана
  • 1/4 чаша ситно нарязан пресен лук
  • 2 супени лъжици масло
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 2 филийки варен бекон, натрошен

Хранителни стойности на порция

  • Фибри 5 g
  • Натрий 455 mg
  • Протеин 6 g
  • Калории 295
  • Общо мазнини 13 g
  • Холестерол 35 mg
  • Наситени мазнини 8 g
  • Общо въглехидрати 36 g

Подготовка

1. Набодете картофите няколко пъти с вилица и ги поставете директно върху решетката в центъра на фурна, загрята до 400 ° F (200 ° C). Гответе около 1 час или докато картофите омекнат (обръщайте от време на време по време на готвене). (Или ги поставете в микровълнова чиния, покрийте с найлоново фолио, вземете единия ъгъл и микровълнова фурна с пълна мощност за около 10 минути или докато се приготвят. “Те са нежни; обърнете ги по средата на готвенето.)