Clea кухня мед и маслодайна мюсли
Няма да сте пропуснали, винаги съм обичал граноли от всякакъв вид, но книгата на Рейчъл Ху наистина ме накара да искам да правя толкова много и още. Много е просто, приемам претекста, че „няма да включа фурната само за пай с праз лук тази вечер“, за да сложа в чиния вкусни хрупкави късчета ...
Обикновено ям гранолата като „малко допълнително“ върху кисело мляко или компот, за десерт, но много рядко за закуска. Така че нямам притеснения относно приготвянето на 100% медена гранола, тъй като консумирам много малко количество наведнъж. Но нищо не ви пречи да замените малка или голяма част от меда с компот или плодов сок и/или сироп от агаве. Важното е, че от него се правят красиви хапки, че се хруска и всичко и всичко !
Лично аз съм само много умерен фен на сушените плодове в мюсли. Намирам, че се придържа към зъбите, карамелен стил и предпочитам да се задоволя с люспи, семена и маслодайни семена. Ето моята рецепта на момента ...
