Цял патешки гъши дроб от югозападния IGP - Valette
Валета
В наличност

Вкусен цял патешки гъши дроб от югозапад !
Златен медал на Общото земеделско състезание в Париж през 2015 г.
Foie Gras от Югозападна патица: Обичате ли вкусен гъши дроб с подчертани вкусове и вкусове? Така че патешкият ни гъши дроб ще задоволи очакванията ви с удоволствие.
Как да го сервирам ?
Foie gras трябва да се извади 15 до 20 минути преди дегустация.
Отворете го и го нарежете в последния момент, за да запазите цветовете и вкусовете. Използвайте нож без зъби и потопете тънкото му острие в гореща вода. За перфектни филийки, предпочитайте нашия резец или лира с гъши дроб. Оставете тънкия плик от мазнина, той свидетелства за автентичността на продукта, без да навреди на представянето му.
Как да го подкрепя ?