ЧЗВ; Ниги Берлин
Доставяте в цял Берлин и околностите?
Нашата зона за редовна доставка обхваща по-голямата част от Берлин.
Вече доставихме много в околностите и в покрайнините на Берлин. Това обаче трябва да бъде включено в нашето логистично планиране своевременно. Можете да се свържете с нас по имейл или по телефона.
Следните пощенски кодове са не част нашата редовна зона за доставка:
12203; 12205; 12207; 12209; 12247; 12249; 12277; 12279
12305; 12307; 12309; 12355
12524; 12526; 12527; 12557; 12559; 12585; 12587; 12589
12619; 12623; 12627; 12629; 12679; 12681; 12683; 12685; 12687; 12689
13051; 13057; 13058
13125; 13127; 13129
13156; 13158; 13159
13403; 13405; 13407; 13409; 13435; 13437; 13439; 13465; 13467; 13469
13503; 13505; 13507; 13581; 13583; 13585; 13587; 13589; 13591; 13593; 13595; 13597; 13599
14050; 14052; 14053; 14055; 14089
14109; 14129; 14163; 14165; 14167; 14169; 14195; 14197; 14199
Защо трябва да поръчате до 19:00 вечерта преди това?
Защото нашата производствена подготовка тогава вече започва. Изчисляваме ориза и пълнежите според търсенето. В ранните сутрешни часове всички поръчани онигири са прясно приготвени от нас и след това доставени. По този начин ние гарантираме на нашите клиенти оптимално вкусово изживяване и можем да гарантираме, че почти не са останали онигири.
Как се обяснява минималната стойност на поръчката при доставка?
Не е икономично да доставяте само шепа онигири на един адрес. Много фенове на onigiri решават това, като се обединят като офис общност, например. Също така е възможно предварително да поръчате по-малки количества в местата.
Колко калории има във вашите онигири?
Като цяло, онигири са много лека, здравословна закуска! Нашите ниги имат между 120 и 190 kcal на опаковка от 110 g, в зависимост от сорта.
Колко дълго продължават вашите онигири?
Нашият подход се основава на свежестта на деня. Това означава: ние произвеждаме нашите оризови триъгълници всеки ден и сме щастливи, когато се консумират пресни, защото те са най-вкусните по този начин. Тъй като не се използват сурови животински съставки, онигирите могат да се носят в джоба ви като „обедна почивка“, така да се каже. Те могат лесно да се съхраняват в хладилника за няколко дни. Тук обаче трябва да се има предвид, че оризът губи малко от влагата си с увеличаване на отдалечеността от времето на производство. Затова е най-добре да ги съхранявате в херметична кутия. Съвет: Най-общо казано, вкусът им е дори по-добър в хладилник, отколкото направо от хладилника!
Колко онигири ви запълват?
За много хора са достатъчни два онигири, най-късно с третия трябва да се чувстват сити.
Използвате органични съставки?
Използването на екологично ценни съставки е важно за нас. Вкусът обаче не трябва да отпада. Ето защо ние използваме например говеждо месо от говеждо месо за нашето якинику говеждо месо и органични яйца за японския ни омлет. За видовете пиле от джинджифил и патица терияки, осолена сьомга и сьомга уасаби, ние получаваме нашето месо/риба от рая за свежест по съображения за вкус.
Защо вашите онигири не се предлагат в конвенционалните магазини, например в супермаркетите? Ще се промени ли това скоро?
Onigiri са ултра-пресен продукт в оригиналния смисъл. В търговията на дребно ще трябва да предоставите по-дълъг срок на годност, така че ултра-пресните да не влизат в игра. Запазването на ориза и съставките неизбежно ще трябва да промени вкуса. В допълнение, опитът ни показва, че търсенето на онигири е подложено на ежедневни колебания и следователно трябва да се приеме, че голям брой онигири са останали непродадени и ценни суровини биха били използвани напразно. Тъй като това не отговаря на нашата философия, нашите онигири няма да се предлагат в супермаркета и в бъдеще.
Бих искал да предложа вашите онигири на парти през уикенда. Има ли възможност?
Да, в такъв случай ние доставяме нашите онигири в херметична опаковка в петък. Ако след това се поставят директно в хладилника и бавно могат да достигнат стайна температура 2-3 часа преди консумация, едва ли забелязвате някаква разлика. Имахме много добри отзиви от клиенти, които предложиха на своите гости ниги по този начин в събота вечер и дори в неделя.