Чувство на стрес от грешна храна
Как храната влияе на нашето настроение
Всеки знае от време на време лош ден, когато светът изглежда повече сив, отколкото пъстър. Понякога обаче това чувство се проточва и депресивно или песимистично настроение и ниска устойчивост на стрес, без патологична причина, развалят радостта от живота.
Причината често се търси в хормонално ниво, облачно време или лошо настроение в офиса, поглед върху диетата се дава рядко.
Диетата играе централна роля при промените в настроението, тъй като те се предизвикват от мозъка. Ако на мозъка липсват хранителни вещества, ние го усещаме и го чувстваме в лошо настроение. Това също включва умора, мудност и раздразнителност. Тялото се нуждае спешно от витамини, минерали и ензими за всички метаболитни процеси.
Невротрансмитерите са пратениците
Невротрансмитерите като серотонин, допамин, ендорфин или норадреналин са химически пратеници в мозъка, които предават информация от една нервна клетка на друга. Поради това ниското или небалансирано ниво на невротрансмитер може да доведе до забележимо ниско настроение. Ако тялото съдържа достатъчно жизненоважни вещества, производството на невротрансмитери може да се увеличи и по този начин работата на тялото и емоционалното настроение могат да бъдат положително променени.
L-тирозинът прочиства главата ви по време на стрес
L-тирозинът е аминокиселина и принадлежи към предшественика на тези невротрансмитери. Недостигът на L-тирозин може да доведе до симптоми на изтощение и депресия, усещания, които се контролират от невротрансмитерите допамин, адреналин и норадреналин.
Меланините, цветните пигменти в кожата, косата и очите ни, също са тясно свързани с веществото тирозин и страдат от дефицит.
Освен това тирозинът играе роля във функцията на щитовидната жлеза и по този начин в случай на необяснимо наддаване на тегло или оловна умора.
Въз основа на многобройни изследвания, особено в НАСА, ефектът на повишаване на ефективността на L-тирозин се използва при силен стрес. Точно като положителния ефект върху повишаването на кръвното налягане, причинено от стрес и подобрената способност за концентрация, дори при недоспиване.
Стабилното ниво на кръвната захар поддържа настроението
Захарната диета води до скокове на кръвната захар, които отново бързо падат и могат да доведат до раздразнителност, умора, световъртеж, забрава и тъга. Колкото по-малко организмът ни е изложен на колебания на кръвната захар, толкова по-балансирано остава нашето настроение.
Липсата на воден блус
Връзката между депресивното настроение и липсата на течности обикновено се подценява.
Дори леката дехидратация може да причини главоболие, концентрация, памет и зрение. И дори дехидратация от 1,3% от телесното тегло влошава когнитивните способности и ви кара да се чувствате зле.