Диетично лечение на основни заболявания при домашните птици
Некротизиращият ентерит и кокцидиозата са болести, които всяка година причиняват значителни щети на птицевъдната промишленост. Бутиратът на мастните киселини може да бъде решение за предотвратяване на тези заболявания. Тук описваме някои от най-новите идеи и изследвания, направени по тази тема.
style = "display: inline-block; width: 336px; height: 280px"
data-ad-client = "ca-pub-4037835599918832"
data-ad-slot = "7553000704">
В птицевъдната индустрия разликата между реализирането на печалба или загуба често се определя от честотата на инфекциозните заболявания. Кокцидиозата и некротизиращият ентерит са важни проблеми в световен мащаб поради производствени загуби, увеличена смъртност при домашните птици, увеличени разходи за ветеринарни грижи и лекарства, намалено благосъстояние на птиците и увеличена вероятност от замърсяване на храните за консумация от човека. Въпреки че и двете заболявания имат различни патологии, те действат синергично, тъй като развитието на некротизиращ ентерит силно зависи от степента на увреждане, причинено от кокцидиоза в червата. За контрол на патогенния натиск в стадото могат да се използват антикокцидни лекарства и традиционни антимикробни агенти. Но появата на патогенни щамове, устойчиви на лекарства, особено след продължителна употреба, е реален проблем. Във връзка с това в птицевъдството е необходимо да се търсят алтернативни начини за управление и хранителни стратегии за управление на кокцидиоза и некротизиращ ентерит. Едно лечение може да бъде добавяне на бутират, енергиен източник за епителни клетки, към храна за домашни птици, за да се подобрят чревните бариерни функции.
Кокцидиоза по птиците. Основният проблем при лечението на кокцидиоза е, че болестта не е свързана с един вид Eimeria spp. В резултат на инфекция със смес от различни видове Eimeria (Фигура 1), вътреклетъчните паразити унищожават епителните клетки на гостоприемника в различни части на червата, причинявайки сериозно увреждане на чревната стена.
Фигура 1 - Девет различни вида от паразитните протозои Eimeria могат да заразят различни части на стомашно-чревния тракт на птица, причинявайки кокцидиоза. Цветът на квадрата показва патогенност: поне зелено; жълто, по-малко; оранжево, умерено високо; червено, високо.
Ваксинации и диетични лечения.
Тежестта на кокцидиозата силно зависи от броя на погълнатите спороносни ооцисти и наличието на имунологична памет за патогена в птицата. За борба с кокцидиозата могат да се използват различни стратегии. Някои естествени продукти, като етерични масла и растителни екстракти, имат антимикробни свойства срещу специфични видове Eimeria. Други храни могат да модулират благоприятно имунния статус на пилето, докато пребиотиците и пробиотиците подобряват микрофлората, намалявайки вероятността от вторични инфекции (напр. C. perfringens). Добавянето на антиоксиданти подпомага увредената чревна тъкан чрез намаляване на порочния кръг на оксидативен стрес, причинен от увредени клетки. Други храни като бетаин, бутират или треонин подобряват чревната защита и заздравяването на лигавицата.
Некротичен ентерит. Кокцидиозата при домашните птици често предшества или възниква едновременно с полеви огнища на некротичен ентерит. Причинителят на некротизиращия ентерит е Clostridium Perfringens. Некротизиращият ентерит отдавна се контролира от антибиотични стимулатори на растежа (АКТБ) във фуражите. Понастоящем конвенционалните терапевтични антимикробни средства и антикокцидни лекарства се използват широко за борба с некротизиращия ентерит, които не само имат ефект срещу Eimeria spp, но и срещу C. perfringens. Но този подход противоречи на последните тенденции за намаляване на употребата на антибиотици в животновъдството. Разбирането на патологията и предразполагащите фактори на некротизиращия ентерит може да бъде полезно при намирането на превантивни алтернативи. Некротизиращият ентерит обикновено се появява три до четири седмици след излюпването. Некротичните лезии се локализират главно в тънките черва и инфекцията може да доведе до остра клинична картина на заболяването или да присъства в субклинично състояние. В клиничните случаи се наблюдава повишена смъртност на стадото през последните седмици на отглеждане. Болестта е остра, смъртта настъпва в рамките на един до два часа, а смъртността може да се повиши до 50%. При субклиничен некротизиращ ентерит пилетата не показват ясни клинични признаци и като правило няма пикова смъртност. Хроничното увреждане на чревната лигавица води до нарушено храносмилане и усвояване на хранителни вещества, което води до загуба на тегло и увеличена конверсия на фуражите. В субклинична обстановка приемът на фураж може да бъде намален с 35% по време на инфекциозния период. В някои случаи чревното увреждане може да позволи на C. perfringens да достигне жлъчния канал. Колонизацията на C. perfringens в черния дроб води до холангиохепатит, лезия в черния дроб, често срещана в линията за клане. Въпреки че клиничните огнища на некротизиращ ентерит могат да причинят висока смъртност, субклиничната форма е по-икономически важна, тъй като често остава незабелязана в стадото бройлери.