Чувствителност към лактоза; ХРАНИТЕЛЕН ТЕСТ
Симптоми: подуване на корема, метеоризъм, пълнота, коремни спазми, диария.

Непоносимост към лактоза
Чувствителността към млечната захар се развива, когато ензимът лактаза, който разгражда млечната захар (лактоза), отсъства частично или напълно в организма. Лактозата може да се абсорбира от тънките черва - това се случва само - ако ензимът лактаза превръща лактозата в прости захари: глюкоза и галактоза.
При липса на лактазен ензим, след консумация на мляко и млечни продукти, около два часа след навлизането на лактозата в дебелото черво, започва бактериалното усвояване на лактозата, което провокира симптомите.
ДОБРЕ: частично или пълно отсъствие на лактазен ензим
Уреждане или по-нататъшно разследване?
Нивата на лактаза намаляват с възрастта и болестта може да се появи на възраст между 20 и 40 години. Много рядка форма на непоносимост към лактоза може да се появи и в кърмаческа възраст. Болестта може да бъде вторична или придобита, като в този случай заболяванията на тънките черва водят до ензимен дефицит. Първичното заболяване е напр. лечението на чувствителността на брашното води до подобрение.