Чушки, пълнени с пуйка
9 Бързи, вкусни и нискокалорични ястия за вечеря
Вечерята казва, че за да имате желаната фигура, е необходимо да гладувате на вечеря? Лекарите и.
Нискокалорични храни, които охлаждат тялото
Разкриваме подръчното решение, за да се отървем от излишните килограми, но и за.
Нулеви калорични сервизи за вечеря
Има много нискокалорични варианти за вечеря, но ако искате да сте сигурни със загуба на тегло и.
Най-добрите храни за есента, с които можете да отслабнете - 3 минути подготовка
Ако есента навлиза лесно, лесно в права, това не означава, че е необходимо да се затвори отново.
Или всеки знае, че има най-ниско съдържание на мазнини и холестерол и се препоръчва в много диети. Съветвам ви да не се измъчвате прекалено много и да опитате тази рецепта, която е особено вкусна.
Вие сте на dietetik.ro, мястото, където можете да се научите как да живеете здравословно и какви диети ви подхождат!
За да сте сигурни в качеството на продуктите, които използвате, ви съветвам да си купите пуешки гърди без кожа и да ги смилате сами. По този начин ще се освободите от неприятните изненади, които може да имате, като закупите готово за смилане и пакетирано месо.
1 кг. кайма пуешко месо,
половин супена лъжица слънчогледово олио
Чушките се измиват и почистват отстрани с опашката и семената. Измийте вътре, така че да не останат семена. Добавете малко сол вътре.
Нарежете лука на ситно и запържете в малко олио и неговия собствен сок, докато омекне и стане стъклен. Над него можете да добавите запържен ориз за няколко минути.
Лук, ориз, месо, яйце, червен пипер, разбъркайте, докато получите хомогенна паста, която е подправена на вкус. Чушките се пълнят с тази паста. Те могат да бъдат затворени с резенчета домат.
Поставете хоризонтално в саксия. Сложете отгоре вода, колкото да ги покрие. Можем да сложим още няколко зърна пипер във водата. Оставете да заври на слаб огън. Готов съм, когато оризът е сварен.
сос:
500 мл бульон се смесва с 500 мл вода и се вари. Смесете 2 супени лъжици брашно с малко вода, докато достигне консистенцията на течащ крем. Когато бульонът с вода заври, постепенно се изсипва брашнената паста при непрекъснато бъркане. От този момент трябва да бъркаме непрекъснато в соса. Подправете със сол и черен пипер, захар на вкус (сложих 2-3 супени лъжици захар, защото харесваме по-сладкия сос) и 1 дафинов лист.
Сервирайте чушките горещи със соса.
100 грама пълнени чушки съдържат: 147 калории, 28,9 грама протеин, 1,3 гр. липиди, 2,7 грама въглехидрати.
Съвети: Брашното в соса може да бъде включено с царевично нишесте. Също така сосът може да бъде напълно премахнат и чушките да се сервират в сока, в който са се варили.