Чушки, пълнени с лук и ориз със зеленчуци - Рецепта Femina
- сирене
- морков
- червен пипер
- ориз
- грахово зърно
- чушки, пълнени с ориз
- Рецепта
Оризът и всякакви добре пълнени чушки са неподправен летен улов. Можете да опаковате всички зеленчуци, които намерите в градината си, или да купите пресни на пазара. Най-добре е да изберете зеле или чушки за това ястие. Можете също така да предложите кисели краставички, пържени картофи или да налеете доматен сос.
Чушки, пълнени с ориз
Съставки за 4 човека:
- 2 чушки
- 25 dkg ориз
- 10 dkg грах
- 10 dkg сирене
- 1 глава лук
- 1 морков
- 5 dkg крема сирене
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 чаена лъжичка подправка
- сол
- пипер