Чушки на скара, мариновани в лимон рецепта чушки на скара, мариновани в лимон - Marmiton

рецепта

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

червени чушки от Испания

зелени чушки от Испания

супени лъжици зехтин

супени лъжици лимонов сок

прибори

Подготовка

  1. Измийте чушките, печете ги на скара под решетката на фурната за около 20 минути, като често ги обръщате.
  2. Заключете ги в найлонов плик и оставете да се охладят.
  3. Обелете и посейте чушките (съберете сока в купа), нарежете ги на ивици.
  4. Поръсете с накълцан чесън, поръсете с лимонов сок, сол и черен пипер.
  5. Смесете зехтина, лимона и сока от черен пипер, оставете да се маринова в хладилника поне 1 нощ.