Чудодейна храна, има Ами; годни
В Унгария храни с високо съдържание на хранителни вещества и антиоксиданти могат да се считат за супер &
В Унгария можем да разглеждаме храни с високо съдържание на хранителни вещества и антиоксиданти като суперхрани, тъй като те имат много добър физиологичен ефект. Така че тук можем да изброим почти всички видове зеленчуци и плодове, но знаем, че дори сред тях има някои, които имат по-добър ефект от останалите поради изключително високото си съдържание на витамини. А проучванията сега показват, че все повече хора се доверяват на лечебната сила и полезните ефекти на суперхрани.
Измерим ефект
Съществува така наречената ORAC стойност, която показва до каква степен дадена храна може да унищожи или неутрализира свободните радикали, които се образуват постоянно в нашето тяло, които премахват електроните от непокътнатите клетки на нашето тяло. Тази стойност се взема предвид от препоръката средният човек да яде 5000 ORAC единици в ежедневната си диета, за да получи достатъчно антиоксиданти, но това може да бъде до два до три пъти, в зависимост от начина му на живот. Следващият списък разкрива чудесата на света, от които лесно можем да си осигурим ежедневно необходимите активни съставки.
През последните години мнозина го смятат за една от най-съвършените храни в света, тъй като има много висока ORAC стойност от 3 800 на 100 грама. Съдържанието му на антиоксиданти е два пъти по-високо от това на боровинките, които са добре познати в Унгария. Между другото, плодът асаи е плод на сорт палма, отглеждан в тропическите гори на Амазонка, на който хората, които живеят там, приписват специален лечебен ефект. Вкусът е характерно тропически, най-подобен на гроздето.
2. Годжи бери
Днес, в допълнение към Acai Berry, това е един от най-известните антиоксиданти в света, с 3 472 единици антиоксидантна активност. Годжи бери е богат източник на витамин С, съдържащ 500 пъти повече витамин С пропорционално на портокалите и повече от всеки друг плод. Отличният му червен цвят също показва, че той също е добър източник на витамин А и е богат на витамини В1, В2, В6 и Е, за които е известно, че са страхотни антиоксиданти. Плодът, известен още като вълчи грозде, е роден в Азия. Местните жители го смятат за изключително добър защитник на сърцето и кожата и също така се смята, че има отличен противораков ефект.