Чудя се защо е толкова трудно да се постигне здравословна диета Sun Doctor

Здравословният начин на живот играе решаваща роля за създаването на добро качество на живот и предотвратяването на болести.

Последните публикувани представителни домашни проучвания, Националното проучване на храненето и храненето 2014 и Европейското изследване на здравето на населението 2014 (OTÁP 2014, ELEF 2014) показват, че прилагането на здравословно хранене все още оставя да се желае, тъй като две от трите възрастните са с наднормено тегло или със затлъстяване. Що се отнася до състава на ястията, типичен е високият прием на мазнини, ниските зърнени храни, особено пълнозърнестите храни и неадекватната консумация на зеленчуци и плодове (1,2,3).

защо

Чудя се защо е толкова трудно да се приложи здравословна диета и за кого какво означава концепцията?

OKOSTÁNYÉR® - Меса/риба/яйца/Мляко и млечни продукти

Новата хранителна препоръка включва, наред с други неща, месото от групата храни, което включва пълни източници на протеини. Това ръководство насочва вниманието към ежедневната консумация на мляко и млечни продукти, недостиг на мазнини, морска риба или буза, кози, пъстърва за включване в диетата. OKOSTÁNYÉR® препоръчва разнообразна седмична консумация на храни, богати на цели протеини. Добър съвет е да включвате пълен източник на протеини във всяко основно хранене. В тази група храни, например, 2 dl мляко/кисело мляко/кефир, 3 dkg сирене, 10 dkg месо или 15 dkg риба, 5 dkg студени разфасовки, 1 яйце отговаря на една порция. Според препоръката на СЗО 10-15% от общото енергийно търсене трябва да идва от протеини, а според разпределението 50% трябва да са от растителен произход и 50% от животински произход.