Чревна пропускливост, когато червата ни се превърне в цедка; Ежедневният пациент
Нашето черво играе съществена роля в сърцето на нашето тяло: място на храносмилане и усвояване на вода и хранителни вещества, седалище на най-важната микробиота в нашето тяло, място на контакт между компонентите на външната среда и нашата имунна система. Не е нужно много да се замисляме, за да осъзнаем, че леко нарушаване на този механизъм може да наруши самата черва и останалата част от тялото ни. Дойде моментът да се изяснят понятията за чревна бариера и чревна пропускливост.
Чревна бариера и чревна пропускливост, две свързани понятия
Тъй като е точката на контакт между нашето тяло и външната среда, червата ни действа като бариера, за да ни предпази от потенциални външни агресори. Физически това чревна бариера се състои от няколко слоя клетки, които изграждат лигавицата на червата, която сама е покрита със слой слуз. Към това могат да се добавят различни молекули с различни действия, секретирани от нашите клетки или чревни бактерии: храносмилателен секрет, имунни молекули, антимикробни съединения ... чревна микробиота също може да се разглежда като част от тази бариерна система.